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武汉食品化妆品检验所通过FAPAS组织验证 国内仅2家
氯丙醇酯是存在于油脂食品中的一类新型污染物,为了解污染状况,评估风险隐患,武汉食品化妆品检验所向国家食药总局申报《食用植物油中氯丙醇酯专项监测》并获得立项。为保证检验规范及结果可靠性,组织参加了FAPAS组织的“植物油中氯丙醇酯检测"能力验证活动。检验人员在完成日常检验工作之余,积极探索和建立准确检测油脂中氯丙醇酯的检测方法,完成了全部方法学验证工作,并按时向FAPAS组织提交了检测数据。 通过参加本次国际组织能力验证活动,有效地促进了检测水平和能力的提升。
划转以来,武汉食品化妆品检验所克服检验环境及检验设备的困难,积极在规范检验工作上下工夫,通过多种方式确保检验数据准确可靠。今年7月份通过CNAS现场评审,11月份正式获得中国合格评定国家委员会确认认可资格。在国家食药总局组织的盲样考核中取得满意结果,同时积极参加国家认监委、认可委组织的各项检验能力验证工作,均取得满意结果。
此外为加强科研工作,培养高层次学科带头人,我所优化内部结构,逐步形成了以检验方法学为主线、宽口径产品相结合的学科建设架构,充分发挥专业技术人员团队力量,形成检验方法研究、标准制修订、行业发展研究逐步递增的学科建设层次。学科建设促进检验能力提升和科研工作的发轫,各学科组积极关注食品检验及行业发展动态,提交了《食用植物油中氯丙醇酯专项监测》、《多重食品过敏原荧光定量PCR检测方法》、《改进的QuEChERS方法在动物源性食品兽药残留检测中的应用》、《食品中持久性化学污染物、非食用物质、环境激素综合检验能力提升》等工作计划,紧密结合国家食药总局科技规划整体部署,稳步推进科研工作。
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