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黄金周成“结婚周”今年婚庆有点火

来源:桂林晚报 2017-10-03 11:27   https://www.yybnet.net/

在甲天下广场会展国际酒店内,一婚庆公司正在为晚上的婚礼做准备。

按照往年惯例,国庆黄金周不仅仅是旅游周,也是众多市民扎堆举办婚礼的“结婚周”。今年国庆又恰逢中秋,“双节合璧”更具纪念意义,因而催热了今年桂林的婚庆经济。那么,今年桂林的婚庆经济又有啥特点呢?对此,记者走访了各大酒店、婚庆公司、影楼了解情况。

婚宴酒席预订一空

9月28日,记者走访市区内多家饭店、餐饮连锁企业,发现目前多数餐饮连锁饭店婚宴预订爆满,其中部分高级酒店预订量也比往年增加,婚宴酒席价格略有上涨。

“今年婚宴预订情况特别夸张,基本上天天爆满,连中午也有人预订结婚。”桂林椿记烧鹅覃总监介绍,一般就桂林人而言,平时都不会选择在中午举办婚宴的,今年国庆期间,该公司旗下11家店国庆期间的婚宴预订基本上都满了,在三四个月前已经基本上预订满了,有些甚至在1年前就预订好了,可见今年国庆“结婚周”的火爆程度。

榕湖饭店负责餐饮的唐经理告诉记者,今年榕湖饭店的婚宴预订数量接近50场,基本上也在半年前预订完毕了,同比去年增加了几场。“其中5号日子特别好,一天有8场婚宴在饭店餐厅内举行。”

“今年婚宴数量预订在20场左右,同比去年有所增加。其中今年国庆期间的1、2、5号为黄道吉日,基本上都是预订满的,5号当天有5场婚宴。”漓江大瀑布饭店餐饮负责人戚经理说道。

在走访中,记者了解到,今年国庆婚宴预订火爆的原因,主要相比去年假期,今年国庆假期延长,同时又恰逢中秋节,“双节合璧”意义更大。

此外,一般来说,新人结婚都需要选择黄道吉日,在采访过程中,多家餐饮、酒店负责人均表示,今年国庆假期中好日子特别多。“从公司今年预订婚宴的情况来看,今年上半年结婚的人不算多,但是9月底后就开始多了起来,国庆期间尤甚,同时今年国庆假期的好日子特别多,所以结婚的人数扎堆。”桂林椿记烧鹅覃总监说道。

在婚宴酒席价格方面,记者了解到,椿记烧鹅国庆婚宴价格仍保持原价不变,价格维持在700到800多元一桌,而榕湖饭店和漓江大瀑布饭店婚宴价格略有上涨,但涨幅不大。

“像我们现在一桌婚宴酒席的起步价在1190元左右,今年不同类型的婚宴价格因物价上涨缘故,价格上涨10%到20%左右。”榕湖饭店负责餐饮的唐经理说道。

婚庆策划、摄影预约爆满

今年国庆假期婚宴预订爆满,那么在婚庆策划、婚纱拍摄方面又有什么特点呢?

“光预订国庆假期婚庆策划的就有50多个,为了保证质量,最终接下了10多场的婚庆策划活动。”桂林甜言婚礼的负责人李柯介绍,一般来说10月是结婚的旺季,不仅仅是国庆假期,整个10月接下了30多场的婚庆活动,从国庆假期开始,整个10月,每天都是早上7点起床,忙到第二天凌晨1、2点钟,“今年结婚的人特别多,像去年转给同行,同行还会接收,今年同行也都是接单爆满的情况。”

桂林伊梦园婚礼老板陈世海介绍,国庆假期接了40多场的婚庆策划活动,单量跟去年差不多,但是随着婚庆策划各项服务质量的提高,相应地各项单价有所提高,今年的营业额相比去年,也是有所增加的。

李柯告诉记者,自家婚庆策划公司的价格也上涨了15%到20%左右,预计今年国庆假期甚至整个10月的营业额会上涨50%到100%。

在采访中,记者了解到,随着消费者对于婚庆策划的要求越来越高,而且节假日人工成本提高,为了保证各项服务,本地不少婚庆公司将服务项目的价格也进行了调价。

“从行业经济方面看,婚礼行业的回报率开始归于理性,不再是十年前那样,几块帷幔就可以疯狂走量的时代。现在的婚礼也开始归于精耕细作。新人对于婚礼的要求也越来越多,使得现在婚礼业中的‘婚庆公司\’,开始变为集婚礼顾问与婚礼秘书等职能为一体的婚礼‘策划公司\’。”一位桂林本地业内资深人士黄超说道。

而在婚纱拍摄方面,平日也都需要工作,许多新人都会选择在假期进行婚纱拍摄。记者从市区内多家影楼了解到,国庆基本上都以婚纱摄影为主,国庆每天也都安排满了拍摄任务。“国庆假期8天,除了中秋放假一天外,每天的时间都安排满了,工作繁忙。”位于三里店的柒点影像唐小姐介绍道,国庆婚纱拍摄价格跟平时也一样,没有涨价。

90后是扎堆结婚主力

据悉,随着近年来90后成为结婚主力,甚至部分95后也开始进入结婚年龄,相应地婚庆策划、婚纱拍摄也更具年轻化特点。

本地业内资深人士黄超介绍,90后成为结婚主力军后,相比80后新人,90后新人具有很强烈的人群特性。他分析,在挑选结婚商家方面,逐渐摒弃了传统的门店咨询,更加重视和依赖互联网口碑,绝大多数都是通过社交软件及在线支付与商家达成沟通和交易。

“此外,90后的婚礼喜欢追求个性化,同时在婚礼策划预算方面也比以前的新人有显著提升,同时相比前几年很多新人走过场不同,90后更重视婚礼的仪式感,更愿意走传统接亲的礼节流程。”黄超说道。

陈世海表示,以前的新人基本都是先定婚宴场地再联系婚庆策划,近年来有不少新人先与婚庆策划公司沟通现场风格,再根据自己喜欢的风格挑选合适的酒店场地。

在婚纱拍摄方面,90后新人更喜欢个性化定制、自然风格的婚纱摄影。桂林独立摄影师lulu介绍,像桂林新人喜欢在磨盘山、青狮潭、大圩、乌桕滩、阳朔这些地方拍摄婚纱照,同时现在90后结婚的新人更愿意抓拍,而不是像以前那样摆拍,更愿意选择个性化服装,比如不穿婚纱,尝试穿皮衣或者泳装混搭之类的。

柒点影像唐小姐也同样表示,“现在的消费群体更年轻化,喜欢自然、风格活泼、接地气的婚纱摄影风格,比如会要求结合新人兴趣、职业和生活等,来个性化定制拍摄属于新人自身的拍摄风格,由此推出了超市、火锅、公路、城郊旅拍、咖啡店等系列,基本上每对新人都会有自己的想法,我们会根据新人的要求来拍摄,这也意味着对摄影师要求更高。”

此外,记者了解到,随着人们生活水平的提高,消费不断升级,重视个性化体验的90后群体,更愿意采用多元化的结婚模式,比如说抛开繁琐的结婚流程,选择旅行结婚。在各大旅行网站上,欧洲深度游、海岛蜜月游等旅游产品,受到不少年轻市民的青睐。

记者刘舒慧文/摄

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