桂林查处近19吨“脚臭盐”

桂林盐务管理局工作人员在市场上查获“脚臭盐”。 何李发摄 桂林市场上出现的两种“脚臭盐”。 南国早报记者 唐晓燕摄

南国早报记者 唐晓燕

5月5日，桂林盐务管理局在桂林市区及各县排查“脚臭盐”，共没收、扣押、责令下架“脚臭盐”18.6吨。其中在一家药店查出7.6吨“脚臭盐”，这些盐被用作礼品赠送给会员客户；在一家小卖部的仓库里，堆着近2吨“脚臭盐”……

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国内盐业市场出现“脚臭盐”

近期，江苏、山东、江西等多地市面上出现了一种被称为“脚臭盐”的食盐——本应无异味的食盐，却在加热、遇热后发出刺鼻的类似脚臭的臭味。根据调查，其他城市出现的“脚臭盐”多产自河南省平顶山市和漯河市。目前桂林市面上排查出的“脚臭盐”主要是河南省平顶山市中盐皓龙盐化有限责任公司生产的400克装加碘精纯盐、河南省漯河市中盐舞阳盐化有限公司生产的400克装加碘精制盐。

自治区盐务管理局5月3日下发紧急通知，为确保食盐质量安全，各地盐务管理局要开展对辖区食盐市场的全面检查，重点监测以河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产的“代盐人”牌食用盐、中盐皓龙、中盐舞阳公司生产的“中盐”牌加碘精制盐，发现有质量问题的食盐在市场上销售的，应及时下架或查扣。

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桂林查出18.6吨“脚臭盐”

南国早报记者从桂林盐务管理局了解到，5月开始，执法人员已经对桂林范围内各市场展开了排查，在市区的七星农贸市场、五里店果蔬批发市场、汇东果蔬批发市场等多个市场内，均发现了“脚臭盐”。而全州、阳朔、兴安、恭城、荔浦、平乐、永福等多个县城的超市、小卖部等地也查获“脚臭盐”。

5月5日下午，桂林盐务管理局工作人员接到群众举报称，阳朔县一家“放心大药房”正在进行的会员活动赠送的礼品是“脚臭盐”。工作人员调查后，在该药房的桂林市区总部，查获“脚臭盐”7.6吨。桂林盐务管理局工作人员介绍：“我们从桂林放心大药房有限公司出具的购买发票上看到，这些盐都是从广西盐管家盐业有限公司购买的。”

5月4日，桂林盐务管理局工作人员在桂林德天广场一家小卖部的仓库里，查出了近2吨的此类问题盐，该小卖部老板称盐是一个朋友暂时存放的。执法人员当场扣押了这些食盐，并通知货主到盐务部门接受调查处理。

截至5月5日晚，桂林范围内没收、扣押、责令下架的“脚臭盐”达18.6吨。

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建议市民从正规渠道购买老品牌

记者找来“中盐皓龙”和“中盐舞阳”两种品牌的“脚臭盐”各一包，从外观来看，这两包食盐都有着正规的包装，看不出有什么问题。分别将这两袋食盐打开，倒一小部分在手心里，颜色、气味也没有什么不一样，接着将这一小撮食盐放在手心里搓热，凑近一闻便有一股明显的“脚臭味”，搓得越热气味越明显。

盐务管理局工作人员介绍：“仅从感官指标来看，这种有强烈气味的盐就已经不符合国家标准了。因为食盐指标分为感官指标和理化指标，其中感官指标要求食盐为白色、味咸、无异味、无明显与盐无关的外来异物。”

据介绍，由于“脚臭盐”在外观上看不出明显异常，市民购买鉴别时只能通过搓热后闻有没有刺鼻臭味来判断是不是“脚臭盐”。因此，建议市民在购买食盐时应尽量到正规的大超市购买，并索要发票以便在出现问题时方便维权。另外，应选择长期食用的值得信赖的品牌，这样在生产和检测上比较有保障。

据悉，桂林盐务管理局将加大对市场的检查力度，并针对餐饮行业和学校食堂进行检查。工作人员提醒，市民一旦发现家中有“脚臭盐”，不要再食用，如果发现商家销售此类问题盐，可拨打桂林盐务管理局举报电话0773-2607922。

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