阳朔加强夏季食物中毒防控工作

本报讯（通讯员伍章健）暑期旅游高峰将至，为进一步加强食品安全监管，切实保障公众饮食消费安全，近日，阳朔县食安委办组织该县疾控中心、卫生监督所、自来水公司等单位及80多家团餐主要接待餐饮企业，召开2016年阳朔县食物中毒防控工作座谈会。会议还邀请了桂林市食药监局相关领导及业务科室人员前来指导。

会上，该县食药监局、卫生监督所以及自来水公司等部门就该县饮用水抽检、消毒情况做了汇报，县疾控中心就如何预防和控制食源性疾病做了专题报告。

会议提出，食品安全关乎广大群众的切身利益，而阳朔作为中国旅游强县，暑期旅游旺季即将来临，将迎来大批游客，为保证市民游客的饮食消费安全，该县食安委相关单位要加强沟通协调，密切配合；各餐饮企业严格落实食品安全主体责任，增强责任意识、安全意识，严格落实新《食品安全法》食品安全管理制度，严格按照各项操作流程控制；监管部门要加强夏季食品安全监管，认真做好食品安全各项防控工作，严防各类食品安全事故发生。

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