阳朔县对鲜湿米粉进行专项监督检查

本报讯（通讯员伍章健彭敏娜）近日，为促进阳朔县鲜湿米粉行业健康发展，阳朔县食药监管局按照桂林市食品药品监督管理局的统一工作部署，派出执法人员对辖区生产经营单位的鲜湿米粉包装和标签标识使用情况开展了专项监督检查。

执法人员向相关单位下发了《阳朔县食品药品监督管理局关于开展鲜湿米粉的包装和标签专项检查的告知书》，对鲜湿米粉今后将实行预包装管理有关事项进行大力宣传，同时要求辖区各米粉经营店在采购米粉时必须严格落实索证索票制度，仔细查看所用切粉米粉是否有预包装，包装标签标识是否符合要求。

据介绍，根据国家《食品安全法》、《预包装食品标签通则》、《食品安全地方标准》的相关规定，鲜湿米粉应当使用包装和标识，打上保质期等标签标识，自今年1月11日起，辖区内各鲜湿米粉生产经营单位必须生产和销售带有包装和标签的切粉，而考虑到工艺问题，桂林鲜湿米粉(圆粉)则延至3月1日起执行包装要求。届时，群众若发现经营户使用不符合包装要求的鲜湿米粉等违法行为，可拔打12331食品安全投诉举报电话进行投诉举报。

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