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旅游让我们生活越来越好

来源:桂林晚报 2013-10-22 01:07   https://www.yybnet.net/

阳利明自豪地在自家饭店门前留影。记者周文琼摄

打太极是金文龙每天的必修课。(金文龙供图)

潘保玉家的墙上贴着不少摄影爱好者的作品。记者周文琼摄

廖初弟是众多“乡村导览员”中的一名(资料图片)

桂林这座城市有着很深的旅游烙印,旅游也影响了这座城市中的很多人。

据旅游部门估算,仅在市区就有至少3万人从事着旅游或相关工作。全市持证导游有1.7万余名,占全广西导游总数的70%。十年前,桂林全年接待国内外旅游人数1095.80万人次,全市旅游业实现旅游总收入49.33亿元。2012年,全年接待国内外游客3293万人次,实现旅游总收入276.87亿元。

旅游,给这座城市,给市民和旅游从业者带来的“效益”在连年增长,这座旅游城市里人们的生活也越来越好。

旅游这块‘豆腐\’改变了我的人生

采访人物:阳利明

鲁家村村民,新村改造后在家里开了餐馆,从卖豆腐糊口到依靠豆腐把饭店做成一个精品饭店。

农民洗脚上岸搞旅游,把日子过得红红火火,鲁家村村民阳利明便是一个典型的例子。如今,50多岁的阳利明仍保持着每天吃一碗豆腐脑的习惯。他说,每次吃豆腐脑时都十分感慨,因为旅游这块“豆腐”改变了他的人生。

阳利明家祖祖辈辈都住在鲁家村,和村里不少人家一样,靠卖豆腐维持生计。阳利明说,那时一家人住在小小的平房里,他还在牛栏里住了两年。

“上世纪90年代末,鲁家村的豆腐有了一些名气,那时我和村集体一起在桃花江边开起了第一家农家乐,主打豆腐鱼。”美味豆腐鱼一下子吸引了众多食客,不少人还大老远专程开车来吃。

阳利明说,以前鲁家村是出了名的贫困村,村里的汉子很难讨到老婆,但在江边做农家乐以后,很多年轻人讨上了老婆,也住进了新房。不过,“那时村里还没有自来水,也还没有铺设污水管,一到下雨天,地上污水横流,这边是豆腐香,旁边却是水沟臭,不少顾客都说我们这里环境差了点。”

鲁家村的改造,让阳利明和村民们看到了新的希望。

阳利明说,新村改造后,家家都可以做门面、经营饭店,“现在我的饭店有300多平方米,有空调、包间、干净的卫生间,环境比当年不知好了多少倍。来这吃过饭的客人都羡慕我们能在这么漂亮的家门口做生意。”

随着游客越来越多,豆腐鱼、豆腐鸡等美食更是声名远播,“原来几毛钱的豆腐,现在附加值大大增加了”。

如今,阳利明的饭店年收入有20多万元。“我打算请一个总经理来管理,自己则可以出去旅游,看看人家的农家乐怎么做,回来把饭店做成一个精品饭店。”

旅游让我认识桂林,也让我告别了胖子生活

采访人物:金文龙

澳大利亚人,12年前与阳朔结缘,如今已在阳朔经营石板桥客栈3年。

旅游不仅改变着桂林人的生活,一些外国游客也被这里的山水所吸引,进而在这里停留,成为“本地人”。而来自澳大利亚的“本地人”金文龙有些特殊,因为他是追求健康生活而在此停下脚步。他说:“旅游让我认识桂林,也让我告别了胖子生活。”

在阳朔县石板桥村一片密密的柚子林后,就是金文龙的家。49岁的金文龙生活非常规律:每天凌晨3点半起床,在屋前的空地打太极拳。天亮后,骑着车到处转悠,将一天的所见所闻拍下来,上传到FaceBook上与友人分享,晚上8点准时睡觉。

金文龙身高1米67,体重60公斤,一身结实的肌肉,让他充满自信。而在来阳朔之前,他的体重曾达90公斤。“在澳大利亚时,我抽烟非常凶,因为肩膀受过伤,所以我不愿意动,体重只增不减。我原本以为我就会这么胖下去,没想到还有机会变回‘帅小伙\’。”

令金文龙没想到的蜕变,源于2001年的那趟阳朔之旅。

那时,首次来到桂林的他不仅为山水美景所倾倒,更找到了一位师傅学习太极拳。这让从小就很崇拜李小龙的金文龙感觉非常特别,“就像是在修行”。

清新的空气,优美的山水,健康的生活方式,三者融合在一起,让金文龙的身体每天都在发生着微妙的变化,最明显的变化,就是体重秤上指针的角度开始不断缩小。

“我的不良生活方式在这里被一点点改变。我开始试着戒烟,开始在练太极之余加强锻炼,开始跟着当地的村民一起爬山,我觉得这是我想要的生活。”

金文龙的想法也得到了妻子的认可。看到丈夫的身体和生活方式在阳朔得到改善,在陪同他“实地考察”几次后,妻子同意在阳朔定居。

金文龙夫妇拥有一个大家族,9个兄弟姐妹经常来阳朔,于是,二人便在当地租下了一栋有10间房的三层小楼。没想到,这让他们意外地打开了旅游之门。

由于小楼距离太极武馆不远,不少“洋学生”纷纷提出要来“搭伙”。慢慢的,金文龙的家变成“石板桥客栈”,越来越多外国人通过网络联系上他订房。而他在阳朔也多了一个身份——— 客栈老板。

现在的阳朔对于金文龙而言不仅毫无陌生感,还有家一样的感觉。“我每天出去,这里的居民都会和我打招呼,有客人找不到我的客栈时,大家也会热情地为他们指路。”金文龙笑呵呵地说:“一不留神我从游客变成了本地老板,这感觉可真奇妙。”

除了奇妙的感觉,旅游还让金文龙过上了滋润的日子。如今,每年他都会给自己放两三个月的假,用赚来的钱带着老婆到世界各地去旅游。每次出游,他都会以己为例,向朋友们推荐自己在阳朔养成的健康生活方式,讲述这段告别胖子生活的真实故事。

旅游让我告别了贫困,更加认识了世界

采访人物:潘保玉

龙胜大寨村人,因龙脊景区开发搞起了旅游,不仅脱贫致富,更学会了摄影。

龙胜龙脊景区的大寨村,住着700多户人家,在2003年通车迎接第一批游客前,当地人的生活非常贫困。而如今,全村已有60多家农家乐,床位7300多个。说起旅游带来的变化,当地最早搞起农家乐的潘保玉说,“真是做梦也没想到我们山里人能有今天的光景,孩子能走出去上大学,我竟然也会用高档数码相机。”

2003年以前,潘保玉家几代人都住在一座陈旧的吊脚楼里,“我们靠山吃饭,砍藤子,捡桐籽、药材,走七八十里的路到泗水乡去换米。”

在潘保玉的脑海中,依然清晰记得这样的画面:天刚亮,把家里所剩不多的米煮好后吃一点,再捏一个饭团,挑着担子上路,换到米以后又往家赶,到家时天已经黑了。

上世纪90年代,潘保玉也曾到北京打工,“一天12块的工钱,在北京只能填饱肚子。”后来,他听说梯田也要开发成景区,便毅然回到大寨。

当时路还没有修通,不过已有不少摄影爱好者慕名来到大寨。那时,潘保玉就给摄影爱好者背行李挣钱。

1999年,一个叫金钟世的韩国人来到大寨,潘保玉就帮他背包、带路。“他一拍就是一天,晚上就在我家吃住,一天下来给七八块钱,”潘保玉说,“那时有这些钱就很满足了,比干其他的好多了。”如今,金钟世几乎每年都来大寨,“我们成了很好的朋友”。

2000年时,潘保玉给摄影爱好者背一天包已经能得到15元,他感受到了旅游带来的改变,他和家里人商量后,四处凑钱开始建新吊脚楼。“建材都是靠人力抬上山的,建新楼前后花了3年时间,但那时大寨金佛顶只有我这一家农家乐。

2003年,通往大寨的路修通了,潘保玉家的新吊脚楼也建成,他迎来了第一批客人,“整个吊脚楼爆满了。”

从那时起,寨子里很多人也开始建新吊脚楼,搞农家乐。

“来我这住的除了游客,很多都是多年来拍照的老友,跟他们的交流当中,我也越来越清楚游客来我们梯田想看什么,喜欢什么。”

按照当地习俗,每逢农历六月初六,瑶族姑娘要把衣服拿出来晾晒。潘保玉学着拿起相机,拍下当天的场景给游客看。来年的六月初六,便有很多游客来到大寨看晒衣节,寨子里几乎所有的农家乐都客满。

潘保玉笑着说,以前,家里几代人的生活都是一个样子,而搞旅游才短短十几年,自己的女儿已经走出大山成了大学生,寨子里近年来也有孩子到北京这样的大城市上学,这变化可以说是天翻地覆。

潘保玉拿出一台单反数码相机,这是韩国朋友金钟世送他的,里面的梯田风景都是他拍的。“一到冬天下雪了,我就给他去电话,叫他到大寨来。然后我和他一起去拍照,向他请教技术。”

现在,他正琢磨着重新拾回书本,好好学习一下旅游管理,把自己的农家乐旅游搞得更红火。

英语让我吃上旅游饭,旅游改变了我的生活

采访人物:廖初弟

阳朔“月亮妈妈导游队”队长,在阳朔从事旅游十多年,被誉为“新月亮妈妈”。

“乡村导览员”是桂林旅游的一大特色,从业者大都是景点附近的村民,他们凭借对当地人文风情的了解,让世界各地的游客在桂林多了一份别样体验,也让自己走上了致富路。阳朔“月亮妈妈导游队”队长廖初弟就是其中一名,她凭借努力,实现了由普通农民到旅社老板的华丽转身。

故事要从1994年说起。

这一年,出生在阳朔县高田镇历村的廖初弟16岁,因为家庭条件困难而离开了校园。像其他同龄人一样,廖初弟选择外出打工。

廖初弟独自一人来到阳朔县城,白天、夜晚打两份工但每月收入也仅仅100多元。

其实,县城里也有赚钱的工作,但基本都要求具备英语能力,而仅有初中文化的廖初弟根本达不到这个要求。为了凑够学习英语的900多元学费,廖初弟和家人挨家挨户去借钱,“总共借了700多块,在那个时候不是一个小数目。”

经过一年的认真学习,廖初弟的英语水平明显提高,并如愿应聘到一家酒店当前台服务员,每月收入也增至400元。

在酒店工作时,一对意大利夫妇希望廖初弟能带他们到附近转转。想到能顺便练练口语,廖初弟欣然答应。

“我陪他们玩了两天,临走时他们给了我100美元小费,我吓了一跳,这差不多是父母半年的收入了。”这次经历也让廖初弟明白,给人当向导是可以挣钱的。为了顺利与游客沟通,她还专程到广东自学粤语,买来书籍自学了日语、荷兰语、法语等语种的基本用语。

在接待游客的过程中,廖初弟不仅赚到了真金白银,自己的思想和眼界也在不断延展。

“一开始我都是带游客到月亮山、大榕树、西街这些熟悉的地方。但有客人提出想到别的县去玩时,我就傻了眼。”廖初弟说,因为小时候家里条件不好,她的活动范围基本都在阳朔附近,其它地方还有什么好玩的、好吃的,她都不知道。于是,她又开始了新一轮学习。

“有时客人跟我说他的旅途见闻,我就记下来,平时也上网学习,到旅行社去拿线路资料看,慢慢的,就知道了越来越多的地方和玩法。”廖初弟说,在桂林学习与旅游相关的常识并不难,尤其在阳朔,几乎随时随地都能遇到旅游从业者。

随着2000年全国旅游大热的兴起,廖初弟的生意也越来越红火,她辞去了酒店的工作,一心扑在了自己的小事业上。因为外语功底好,加上待人诚恳和善,廖初弟成了当地的“知名人物”,不少外国人来到阳朔后还专门跑到历村,想亲眼见见这位“新月亮妈妈”。

2004年,廖初弟建起了一幢3层乡村旅社,生意也扩大至龙胜、兴安等地。在她的带动下,村里不少人也都做起了旅游生意,村里的140多户人家,95%以上在这几年盖起了新楼。

廖初弟说,旅游不仅改变了她的生活,也让她有能力改变自己子女的命运,这是最令她欣慰的。“他们不用再像我一样早早离开校园,只要他们愿意,我就会供他们读到硕士、博士。”在说这句话时,廖初弟的脸上挂满了笑容。

记者张鲲周文琼

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阳朔新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离阳朔县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

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