兴安：400亩灵芝成脱贫“良药”

蒋达樟忙着整理、晾晒刚采摘的灵芝。

□本报记者陈静通讯员蒋甲济文/摄

《白蛇传》的故事里有白娘子为救许仙，只身潜入昆仑山盗取仙草的描述，这仙草便是灵芝。8月盛夏，在桂林兴安越城岭腹地，400亩山林的棵棵树下，数不清的丛丛紫色灵芝，吮吸着高山洁净氤氲的湿气，长得胖胖的，正等待着采摘。

领头做起灵芝种植的村民是兴安县白石乡的蒋达樟。初见蒋达樟，他正在整理刚采摘回来的灵芝。谈到种植的灵芝，他一下打开了话匣子。蒋达樟所在的三友村地处偏远，缺田少地，交通不便，种植农作物品种单一，产量极低，乡亲们生活贫困。

靠山吃山，靠水吃水。2016年，蒋达樟望着屋后一座座高山，喝着带着些甜味的山泉水，思考着如何“吃山”。“吃山”不容易，得有一口“铁嘴钢牙”。他先后跑了四川、湖南，回来后就频频往山里跑。那些日子，大家见他天天爬山，北坡、南坡，树下、草窠，到处钻个不停。

“也不知道他在忙什么，问他他也不肯说。”村民老蒋回忆，当时蒋达樟很神秘。通过对比山的海拔、土壤、湿度，特别是结合自小到大村民都到山里“拣菌子卖”的经历，蒋达樟选定了种灵芝作为脱贫的突破口，他要用“灵芝仙草”改变家乡的穷貌。

2016年，蒋达樟开始在屋后山上种植高山林芝。当年，蒋达樟试种的100亩高山灵芝获得了丰收。蒋达樟介绍，灵芝喜潮湿，且不能被阳光直射，所以每天都需要浇水。而这些工作都是由精准贫困户来完成的。三年来，蒋达樟种植的灵芝由一开始的几十亩发展到400亩，种植户从一户发展到20多户，从自己一个人种扩大到带领贫困户种植，从收益少到目前年收入300多万元，扣除山林、人工投入净收入达280万元。他建立了“盘古岭种植合作社”，让10多户贫困户摆脱了贫困。

在采访中蒋达樟告诉记者，他们种植的黑灵芝是全生态的，种在原生态的树林里，不施肥不打药，人工除草，再加上兴安适宜的自然条件，种出来的灵芝与野生灵芝相似度在95%以上。蒋达樟说，灵芝素来被国人尊为大补之物，目前野生灵芝基本已经绝迹，药用灵芝都来自人工种植。但由于灵芝生长的自然条件要求高，很多地方都种不了或是种不好，所以他种植出来的灵芝基本不愁销路。“像我去年前年的话，基本上全都卖出去了。我干货有15000多斤，我们正常的话卖到210元一斤。”

自己富裕不算富，带动村民共同走上富裕路，是蒋达樟心里的一个梦想。灵芝种植项目的成功为村集体经济发展探索出一条道路，同时又极大地增加了贫困户的经济收入。种灵芝需要不少劳力，蒋达樟就侧重聘请贫困户。这些贫困户在得到山林承包费的同时，每天还能有100元的劳务工资。

“我帮种灵芝一年下来有一万多元收入。”讲起种灵芝，周晋才和其他贫困户都很有感触。2016年，建档立卡贫困户周晋才自己患病，小孩又读书，没法外出打工。得知周晋才的情况，蒋达樟聘请他帮忙种灵芝，仅仅在忙的季节做三个月的事情，收入就可达一万多元。周晋才靠在家务工种灵芝赚钱，同时又在周边打点零工，搞些养殖，在当年他就成功脱贫。

现如今，在种植和收获的季节，有40多个人帮蒋达樟做事，其中有不少是贫困户。

目前灵芝已经进入采摘旺季。“每亩可以采摘五六百斤干货，发往广东、浙江和上海等地，行情走俏。”看着晒好的灵芝，蒋达樟信心满满。

“把附近的几百亩地都租下来，扩大一点规模，带动这边的贫苦户。”蒋达樟说，下一步他计划扩大规模，要将白石乡打造成为灵芝之乡。灵芝最大的功效是“扶正固本，增强免疫力”，蒋达樟的灵芝种植最大的“功效”是给贫困户提供优质的产业，增强了对贫困的“免疫力”，让贫困的毒瘤不再生长。

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