广西“十大好吃米” 月底在全州评出

本报讯(记者 郑芳)1月23日，首届广西好食材十大好吃米评选暨首届广西好食材桂林市海选活动新闻发布会在南宁举行。记者从新闻发布会上获悉，活动将于1月30日至2月1日在桂林市全州县举办。

为助推粮食供给侧结构性改革，打造广西好米品牌，挖掘更多桂林好食材，拓展大米加工产业链，带动米粉加工产业链健康快速发展，自治区农业厅、自治区粮食局等主办单位决定在素有“鱼米之乡”“桂北粮仓”美誉的全州县举办首届广西好食材十大好吃米评选暨首届广西好食材桂林市海选活动。

据悉，全州县年产粮食42万吨以上，是全国100个商品粮生产基地县之一，也是广西3个水稻生产功能区之一。全州县目前有大米加工企业53家,年生产大米75万吨；米粉生产企业50余家，全县米粉年产量达33万吨，占全国产量的半壁江山，年需加工早籼稻4.1万多吨左右转化成米粉，但只占全州县早稻谷产量约25%，米粉加工原材料开发空间巨大。

该县以举办此次广西好食材十大好吃米评选为契机，提升全县粮食综合生产能力，推进全县粮食生产绿色发展。

举办此次广西好食材十大好吃米评选期间，全州县还精心策划了中国（全州）品牌大米产业发展大会、农业全产业链服务博览会等一系列活动。

据悉，广西属于粮食产销基本平衡的省区，年粮食产量在1500万吨左右，是我国水稻主产区之一，优质大米产量大。当前广西正在大力推进粮食供给侧结构性改革，促进粮食产业实现规模化、标准化、品牌化。首届广西好食材十大好吃米评选活动有助于整体提升广西大米产品的内在外在品质，进一步带动优质稻粮源的生产，提高种粮农户的积极性，增加农民收益。

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