小米粉闯出大市场

“桂北粮仓”全州县利用商品粮基地的充足米源，推行“米粉产业龙头企业+加盟园区+产业工人”经营模式，开发米粉精深加工和高附加值产品，打造全国“米粉之都”。据了解，当地有28家米粉生产企业，年生产米粉5.8万吨，产值超2.5亿元，产品占据全国米粉市场的半壁江山。

图为日前全州县一家米粉生产加工企业工人在检查米粉质量。

通讯员王滋创李宗和摄

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