新型农民展风采 ——记全国农技推广补助项目县科技示范户熊友忠

唐兴文 蒋廷松 蒋经运

禾花鱼是全州县特产，是中国农产品地理标志保护产品，也是全州县人工养殖的第一大淡水鱼类品种。

该县稻田放养禾花鱼始于汉代，由于禾花鱼人工孵化难度大，千百年来主要靠自然繁衍。近年来，一个普普通通的农民，不仅攻克了人工孵化这一的难题，满足了全县40万亩稻田养殖禾花鱼苗的需要，还把它扩展到池塘放养，把它做成了一大产业，他就是全州县才湾镇才湾村委大堂屋村农民熊友忠。

1996年，熊友忠发现市场上的禾花鱼挺值钱，每公斤达12元。他想养禾花鱼，可禾花鱼的种苗难寻。由此他发现了一个商机：人工孵化禾花鱼苗卖一定能挣大钱！这一年，他试着规模开发人工孵化禾花鱼苗的创新试验。但鱼苗孵化毕竟是一门专业性很强的技术。当年，他花费四五万元搞人工孵化禾花鱼苗的投资遭到了彻底的失败。

妻子劝他说：“大规模人工孵化禾花鱼苗，这是前人没有做过的事，肯定也是一件不容易的事，你就别瞎折腾了，再折腾只能把家产败光。”

但熊友忠不服输：“就是因为前人没有做到的事，我来干好才有价值啊！”

1997年，他又投资对禾花鱼进行人工孵化，没想到妻子的担心再一次得到了应验，他这次投资的五六万元钱又打了水漂。

熊友忠没有气馁，他从两次人工孵化禾花鱼苗的失败中总结教训，主要是单纯地认为只要把禾花鱼的公、母放在一起便能正常大规模繁殖，其实问题远比这要复杂得多；还有就是鱼苗放养密度过大等技术因素，造成鱼苗成活率过低。

1998年，他改正技术试验，奇迹终于出现：鱼苗成活率由原来的10—20%一下子提高到90%。1999年，他开始大规模在大塘孵化禾花鱼苗技术试验，将自己的鱼苗场转化成禾花鱼提纯复壮基地。当年他为全州县提供禾花鱼鱼苗500万尾，不仅还清了多年的债务，还一举获得40多万元的纯利。

人工孵化禾花鱼苗成功的消息不胫而走，桂林、柳州、南宁一带的农户纷纷前来采购鱼苗。到2000年，熊友忠销售禾花鱼苗1千万尾。为满足广大养殖户的需要，他到南宁、柳州等地承包鱼塘，传授人工孵化禾花鱼苗的技术。

对四面八方前来取经的农户，熊友忠无私传授。该县才湾镇岩泉村的唐建军，跟他学到了池塘养殖禾花鱼技术后，年收入上百万元。他带动蒋爱明、熊友生、熊正、蒋荣珍、唐利生建起了或承包了14个鱼塘，实现年产值2000多万元，户均纯收入达5万元至30余万元不等。从熊友忠开始，全县禾花鱼池塘养殖由当初的60亩扩大到现在的40万亩。

与此同时，熊友忠还倡导成立了全州县禾花鱼养殖协会，并担任协会理事长。他利用协会传授养鱼技术，打出品牌，统一销售，让禾花鱼远销至湖南、湖北、江西、广东等地，促进了全县五家禾花鱼系列产品加工厂的发展，年总加工能力在1000吨以上。熊友忠也被当地群众推选为村党支部书记，被全州县委、县政府授予“现代新型农民示范户”称号，2012-2015年，他连续4年被广西水产畜牧兽医局授予“全国农技推广补助项目县科技示范户”。

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