驯服“原鸡” 抱团致富 ——记平乐县青年创业能手莫耀刚

陶彩忠 莫绍昌 文/图

“真想不到，第一次卖原鸡200只就收入两万多元，超过我外出打工一年的纯收入。”今年4月初，平乐县青龙乡平西村原鸡养殖农户李长军高兴地说道。

去年冬，平西村4户农民通过加盟原鸡养殖项目，在原鸡养殖能手、村团总支书记莫耀刚的倡导下，走上原鸡养殖之路。这4户农民今年第一季度卖原鸡800羽的总收入就有8万多元，成功实现脱贫致富目标。他们喜不自胜，逢人便夸他们的“领头雁”莫耀刚。

所谓“原鸡”，即家鸡的野生祖先，现为中国国家二级保护动物。原鸡主食五谷杂粮，用普通饲料加青草、菜叶即可喂养，可利用旧房、仓库等进行圈养或笼养。

今年38岁的莫耀刚一头短发，皮肤黝黑，十分精神。初次与他见面时，他正忙着给自己养殖的白鹇鸡喂料。他说自己从小就喜欢养殖。1998年，他开始小规模养野鸡。但由于缺乏规模养殖的经验，一开始就遭受了养殖生涯第一次挫折。结果，背负一身债，被迫到浙江打工偿还债务。

但是，他并没有放弃，经过几年外出打工积累了一定的资金后又回到村里再次创业。2010年，莫耀刚从网络上获知白鹇野鸡养殖的良好前景，便通过远程教育，努力学习原鸡养殖和管理技术，并从国家青年创业扶持基金贷款和自筹资金5万多元，重新建立养殖场，当年从浙江养殖公司引进白鹇鸡苗50只，再次做起珍稀禽类养殖。

功夫不负有心人。2015年，他成功取得广西第一本《国家二级保护动物白鹇鸡养殖资格证书》，并于2016年注册成立了平乐县鑫源珍禽养殖有限公司，走上了养殖业企业经营管理的道路。通过几年发展，他的原鸡养殖场规模得到迅猛发展，总存栏量达到6000多羽，品种有原鸡、土鸡、白鹇等，类别分为种鸡、鸡苗、蛋鸡。他掰着手指算起了一笔账：现存笼白鹇鸡240只，种鸡价格达到500-800元/只，总价值12万-19.2万元之间；商品白鹇鸡价格350元/只，存笼100多只，总价值3.5万元左右；加上白鹇鸡产蛋和土鸡的养殖，养殖场产品价值已经超过100万元，年养殖纯收入达到50多万元，莫耀刚成为了远近闻名的青年创业致富能手。

初尝成功，信心百倍。然而，高兴之余，莫耀刚又暗暗忧虑。他说，目前他的养殖场面临一个很大的发展瓶颈，就是出笼量不高，无法足量供应市场。

“要解决这一问题，一定要引导和组织大家一起抱团发展，走规模发展之路。同时，让更多的群众走上致富之路也是自己作为一名人大代表的职责。”于是，去年以来，莫耀刚起早摸黑、走村串户向村民宣传养殖技术，并免费给群众提供原鸡苗和技术支持，并按协议价格收购商品鸡等方式来扩大出笼规模。同时，他还在积极筹备组建原鸡养殖合作社，吸引更多养殖户加盟，努力实现规模效益。

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