平乐源头镇：中式烹饪培训班走进乡村

为进一步提升城乡务工人员就业技能，拓宽就业渠道，近日，平乐县人社局邀请桂林市人力资源社会保障学会职业培训学校专业老师到源头镇举办中式烹饪培训班，为该镇乡村厨师、烹饪爱好者、家庭妇女等200余名学员开展为期30天的中式菜肴免费培训。培训结束后，学员将参加技能考试，考试合格学员将颁发中式烹饪初级职业资格证书，此举将为乡村解决举办酒席、会期等活动厨师无证操作难题。据悉，本次培训采取理论与实践相结合的教学模式，老师现场操作示范，整个课程将教授100余种菜肴。

（通讯员卢文碧凤艳萍）

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