把石刻中的梅、兰、竹、菊、松、莲印在月饼上 桂海碑林博物馆组织青少年做“特供月饼”

孩子们与家长一起学做月饼。

本报讯（记者梁亮文/摄）天上一轮明月，人间又见中秋。每年中秋前夕，桂海碑林博物馆都会组织青少年到龙隐岩下做月饼，作为“教学担当”的都是从糕点店请来的烘焙师傅。9月26日，桂海碑林博物馆的文博大咖玩起“跨界”，带着30多个家庭一边自制月饼，一边了解碑林里摩崖石刻中蕴含的古代文人故事并诵读中秋诗句，度过了颇有文化韵味的休息日。

在桂海碑林博物馆收藏的众多大型石刻上，有很多梅、兰、竹、菊、松、莲等图案和意象。为了体现出独有的文化特色，桂海碑林博物馆把它们做成了月饼模具中的花纹。本次活动开始前，桂海碑林博物馆馆长曾燕娟等专家，向前来参加活动的孩子们介绍了传统石刻纹样中有关“梅、兰、竹、菊、松、莲”的美好寓意，并解说了古代桂林人的中秋习俗及历史典故。

随后，孩子们在糕点师和博物馆工作人员的指导下学做月饼。从称重到擀皮再到包馅、压模……大家每一步都做得有模有样。一个个文化味儿十足的月饼在孩子和家长们的共同努力下制作完成。在品尝自己劳动成果的时候，大家觉得月饼的味道出奇的好。

这其实也是桂海碑林博物馆精心准备的。据介绍，今年大家用的馅料是以传统火腿作为主料，再辅以适量瓜子仁特制的，咸鲜却不油腻。很多参加活动的孩子表示，要将自己亲手制作的“特供月饼”送给长辈和好友亲朋，让自己的祝福能借助这份有新意的心意得到更好的表达。

据了解，今年已经是桂海碑林博物馆第5次举办中秋月饼DIY活动。该馆希望通过这样的活动帮助广大青少年体验传统节日仪式感，唤起他们对传统文化的关注，促进中华传统的代代传承。

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