南昌“汉堡王”食材过期被曝光 桂林紧急检查洋快餐店暂未发现“问题”汉堡

本报讯(记者张苑通讯员唐丹妍叶杰红)7月16日晚，央视3·15晚会曝光了南昌市“汉堡王”使用超过保质期食品原料以及擅自更改原料保质期标签等问题。针对被曝光的问题，17日开始，桂林市市场监管部门迅速行动，对桂林市各“汉堡王”门店进行了现场检查，并对销售汉堡类产品的肯德基、麦当劳等门店进行拉网式检查。

当天上午，市市场监管局以及秀峰、象山、七星城区市场监管局分别派出执法人员，分多路深入各洋快餐店检查。执法人员主要从食品原料采购、食品储存、从业人员健康管理、制作加工、疫情防控等方面对各餐厅进行了全面检查，对是否存在使用过期食品以及原材料加工制作食品、篡改食品标签等违法行为，进行了重点检查，尚未发现出售过期食品等违法行为。

据统计，当天，全市市场监管部门共出动执法人员32人次，检查全市范围内快餐店18家。据悉，下一步，桂林市市场监管局将组织对全市相关餐饮企业进行重点监督检查，一旦发现偷工减料，使用过期食品等危害消费者合法权益的行为，将依法依规严肃查处，狠抓食品安全，切实保障消费者合法权益。

市场监管人员提醒消费者：外出就餐时，最好选择持有《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》等资质，且就餐环境卫生整洁的餐厅；在就餐前，应首先查看餐品是否有感官异常，就餐后注意保留消费凭据。消费者如遇消费纠纷，请及时拨打12315进行投诉举报。

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