过几天就是冬至。冬至既是一个重要的节气,也是传统节日,有“冬至大如年”的说法。朋友圈里的吃货们开始发起冬至到底该吃饺子还是该吃羊肉的投票了。
冬至吃饺子
市民张先生:我是北方人,来桂林工作十多年了,也把爸妈接过来定居。在我们小时候,每年过冬至,家里都会包肉馅扎实、面皮劲道的白菜猪肉饺子。如今爸妈来了以后,我们一家还是如此过。冬至这天,最想吃的就是爸妈包的饺子,最想做的就是和爸妈、老婆、孩子一起看看央视的节庆节目,心里感觉美滋滋的。
网友“豆丁勇士”:冬至应该是吃饺子吧,我是土生土长的桂林人,我们家选择吃饺子。具体为什么我也不知道,但是冬至吃饺子好像是个习惯吧。
市民李女士:冬至当然是来碗热气腾腾的饺子更好吧,从营养的角度上来说,饺子馅有肉有蔬菜,饺子皮有淀粉,这样营养更全面。
冬至吃羊肉
市民秦女士:我来自四川成都,我们老家冬至是基本吃羊肉的。因为羊肉暖身啊,而且我们那边吃的也不是干锅羊肉,多是羊肉汤。把带皮的羊肉切成薄片,再加上熬好的羊骨头汤和羊杂,真的从内暖到外,抵御冬至的寒气。
网友“小尼克”:冬至吃饺子好像在北方比较普遍,南方的习俗是吃羊肉吧,我来自苏州,我们老家到了冬天,都会吃羊肉,比较少看到冬至吃水饺。
网友“罗宾”:冬至吃羊肉和冬至吃水饺都是中国的传统习俗。虽然我选择吃羊肉,但是我觉得其实还可以自己包羊肉馅的饺子啊,这样岂不是两全其美?
记者刘净伶整理
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