新时代 新职业 香氛设计师：用气味连接空间与情感

空间香氛设计师尼欧针对市内一家咖啡厅的特色，为之设计调配空间香氛。

大家都知道，对于记忆来说，嗅觉记忆是比视觉、听觉、味觉都更长久的情绪连接，所以很多独特的气味都能勾起人们深刻的记忆。随着时代的发展，气味也成了一种新兴的商业营销秘密武器，尤其是在一些特定的空间里，独一无二的香气带来的往往就是独一无二的感受和记忆。

近年来，专注于为特定空间设计气味的“空间香氛设计师”悄然出现，在桂林，也开始有了这样致力于“寻味”的空间香氛设计师。

1空间用香由来已久

虽然空间香氛设计师是一个新兴的职业，但空间香氛本身却并不是一个新兴的概念，反而已经具有比较深远的历史，中国自古以来也是一个用香大国。关于空间香氛，据现有文献记载，最先是用于宗教和祭祀的场合或者室内熏香。

在社会文明高度发达的今天，人们不再满足于在身体上涂抹香水，开始重拾几百年前皇室宫廷的喜好，在居室空间内使用各种香氛。20世纪，现代空间香氛重新在欧洲兴起，并伴随着经济的快速发展不断扩展，空间香氛在欧美已经成为人们生活的必需品，如藤条香氛、蜡烛香氛等无处不在地渗透到人们的日常生活中。中国也在近几年越来越注重空间香氛的使用和气味的营造，小范围的是在家中、汽车内使用空间香氛产品，大范围的则在酒店、沙龙、酒吧、店铺等地方使用空间香氛。

目前，在国内也出现了不少知名的空间香氛产品、品牌，以及能够玩转嗅觉的空间香氛设计师，针对的正是现代社会人类生存的三大类空间，主要分为居住空间、汽车空间和工作场所三大类。其中，居住空间又细分为客厅、卧室、厨房、洗手间等空间，进一步延伸还可分为衣柜、鞋柜、抽屉、储物柜等小空间；汽车空间可分为车室和后备厢等；工作场所可分为办公室、会议室、会客室、形象展示区、茶水间等空间。不同空间的不同气味，正在悄然影响和改变着人们的情绪和感受。

2主打中高端消费市场

记者了解到，在国内一、二线城市，甚至一些三、四线城市比较前卫的家装设计领域，软装设计已经涉及到了空间香氛，针对的是一些对空间品质有更高要求的中高端消费者。

记者从业内人士处了解到，在一、二线城市为酒店、民宿、SPA会馆、定制沙龙、家居等进行空间香氛设计较为常见，根据所需香型、香氛的种类数量，为酒店、民宿等做一次空间香氛设计的费用在2万元至5万元左右，为高档品牌汽车定制沙龙做一次空间香氛设计，费用在5000元至1万元左右。而为家居空间进行香氛设计，设计费用则是根据所需空间、香氛种类数量来决定，往往也在数千元至万元。

桂林空间香氛设计师尼欧告诉记者，在桂林，她们也为民宿、汽车品牌沙龙等做过空间香氛设计，虽然设计费用没有大城市的高，但以为一个汽车品牌的沙龙设计为例，收费也在2000元-5000元之间。尼欧坦言，其实在东南亚、印度等地，空间用香是普通老百姓的习惯。但在国内，空间用香目前仍属于中高端消费者，特别是一些中高端品牌，近年来日渐认识到空间香氛设计的重要性，在日常或具有仪式感的活动中，也会有意识地引入特别设计的气味来营造与消费者之间的情感连接。可以预见，这是一个很有前景的市场。

例如在桂林也有一家国际连锁的高档酒店，特有设计的白玉兰香味，是在国内外任何一个该品牌连锁店都能闻到的气味。对于消费者来说，这种独特的香味，就是该酒店的一张气味记忆名片。据悉，桂林现在对香氛设计感兴趣的人也逐渐增多，从香气博物馆桂林分校记者了解到，目前有80多位学员正在学习如何用香。明年，桂林还将设立国家认证的“芳香设计师”培训考证招生考点，帮助更多有意从事芳香设计的人走上专业设计的道路，而“芳香设计师”的培训认证考证的费用在1万元左右。

3个性化是香氛设计关键

相对于大家熟悉的香水来说，空间香氛的使用和设计要求更高，个性化、人性化是其特色，也是最关键的部分，而不是在任何空间随意使用一些香氛就可以了。针对不同的空间、主人、场所特色，设计订制特有的香氛，正是空间香氛设计师的精髓。

空间香氛设计师尼欧告诉记者，不少公共场所也会点些熏香、熏香蜡烛之类，但大多是化学合成品，主要为了去异味，香味比较低廉、没有层次感，难以给进入的消费者带来愉悦的感受和情绪的维系，更无法获得来自天然花草植物动物精油带来的“高级感”感受。尼欧说，其实“气味营销”学问多多，在高档汽车品牌店内，会设计使用檀香、岩兰草加花梨木之类的香氛。这类香氛能带给人雍容华贵的感受，有增加自信的作用。在画廊、咖啡馆等主打慢生活的雅致空间，会设计使用葡萄柚、甜橙等清新舒缓的香氛，让进入者闻之能缓解紧张，得到放松。

在家居空间，在客厅可以设计使用天竺葵、甜橙等来自黄色水果的香氛，凸显主人的热情好客。在卧室，可以设计使用薰衣草、玫瑰等香氛，带来舒缓和有爱的氛围。洗手间、浴室则会更多地使用柠檬、尤加利、薄荷等香氛，有助于去异味、清新洁净。尼欧说，空间香氛的设计不像香水，可能很多人使用同一款香水，俗称的“撞香”，经过设计师专门设计的空间香氛，则可以对配方根据使用环境、消费者需求、甚至空间使用者的身体健康状况等等进行针对性调整，最大程度地达到个性化和人性化。

子茜是桂林首家香氛民宿的负责人，她告诉记者，在不少大城市，很多中高端民宿已经在设计中糅合了空间香氛设计，每间民宿都有自己独特的气味，进入这样的民宿将会从视觉、嗅觉都得到一个记忆被反复加深的印象。子茜的民宿也遵循空间香氛设计的前卫概念，以香味为主题，为每个房间都设计了毫不雷同的香味，有些房间气味像春天里开满花的草地，有些房间气味像秋天充满果实的果园。子茜说，随着人们对精致生活的需求，她相信空间香氛设计在桂林也会逐渐普及开来，而时尚高端的空间香氛设计师这一新兴的职业，也会得到更多年轻一代的关注。

记者阳颜文/摄

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