本报讯(记者孙敏)桂林山水甲天下,桂林米粉美名扬。作为桂林美食的代表之一,一直以来,桂林米粉产业如何做强做大都是市政协委员们关注的热点。9月28日,市政协围绕“如何更好地推动桂林米粉产业做强升级”召开专题界别协商会,搭建起政协委员、行业专家与政府部门面对面沟通和建言献策的平台。
据了解,为了筹备此次协商会,市政协特别组织了由部分政协委员、行业协会、企业代表、专家学者组成的调研组,深入到大街小巷米粉店、桂林米粉生产企业以及产业园区调研,收集了大量资料,并通过反复的研讨思考,形成了调研报告。在协商会上,委员、专家们分别从桂林米粉的生产、销售、三产融合、拉长产业链、包装宣传、打造龙头企业等各个层面,建议政府科学规划,扶持打造桂林米粉龙头企业,助推桂林米粉产业迈向标准化、专业化、品牌化,把一碗小小的米粉做成大产业。
樊新鸿、肖立华参加会议。
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