新兴家电引领新“懒人生活”洗碗机成家电消费热卖点

卖场中，台式洗碗机价格基本在3000-4000元之间。

扫地机器人、空气净化器、美容仪、洗碗机、咖啡机……如今市面上出现了越来越多新兴家电。上周，“2018中国洗碗机行业高峰论坛”（以下简称“论坛”）公布的市场统计数据显示，今年上半年新兴厨电销售增速远高于传统品类，其中洗碗机销售量、销售额均位居榜首。

洗碗机面世至今已有些年头，销量逐年递增的同时，去年全国的零售额已突破40亿，部分商家也认为洗碗机会逐渐成为“刚需”。洗碗机市场果真这么好吗？市民对洗碗机是否买账？近日，记者在桂林市场进行了采访。

1洗碗机品牌、功能越来越多

论坛上发布的数据显示，2018年1-7月，洗碗机整体市场品牌数增至73个，新增品牌31个；洗碗机型号增至358个，新增型号127个。

记者走访了微笑堂、南城百货、星达家电、苏宁易购等本地几家大型商场，发现桂林市面上的洗碗机品牌并不算多，且多以西门子、老板、方太、美的等知名品牌为主，样式主要分为嵌入式、水槽式以及台式三种，其中嵌入式最为常见。

在某品牌的专柜中，记者看到其中一款嵌入式洗碗机功能较多，面板上有十几个按钮，光是清洗就分为了“强快洗”、“智能洗”、“强净洗”、“节能洗”、“夜间洗”、“晶亮洗”等8种模式。而其他款式的洗碗机功能相对简单些，但同样也设有好几种不同的清洗模式。

据销售人员介绍，该品牌洗碗机基本分上下两层，能同时洗8套餐具，每次洗碗时间约为1个半小时，清洗时温度可达到七八十摄氏度。“用水量在11升左右，每次洗完前需加入洗碗粉，漂洗剂和洗碗盐一次性放入，之后每次洗碗时洗碗机会自动投放。”

随后，记者又来到另一品牌的专柜，该品牌洗碗机均为水槽式，即一半为普通水槽，另一半则是洗碗机。据店员介绍，这类洗碗机洗碗时间较快，大约只需半小时，每次可清洗6套餐具。“除了洗碗，还可以清洗果蔬、海鲜等，一些三槽的机型还专门带有果蔬槽，比洗碗机水槽更小，清洗时间更短也更省水。”

而台式洗碗机则是独立的，可以置于家中任何位置。记者走访市场发现，有些台式洗碗机体积稍大，较适合放在地面上，而多数体积则与微波炉大小类似，能放在厨房的台面上。据了解，台式洗碗机能洗4至6套餐具，时间也在半小时左右。

2入门级价格也不低

苏宁易购的一名工作人员介绍，目前卖场中的台式洗碗机中，最低的一款售价为3300多元。“台式洗碗机比较小巧，清洗数量不如嵌入式，所以价格也相对低一些，另一台有快速清洗功能的台式洗碗机价格是3999元。”

某品牌水槽式洗碗机的销售人员表示，这类洗碗机功能比较多，所以价格最低也要6000多元，贵的可以达到9000多元。而嵌入式洗碗机整体较贵，价格从4000多元到2万多元不等。

在某大型电商平台，洗碗机的品牌（包括国产、进口）就有数十个，记者发现，洗碗机最低的价格在1500元左右，另一家电商平台洗碗机最低价格在1700元左右，价格最低的均为台式。

桂林多家家电卖场的负责人均表示，近年来洗碗机的销量渐长。微笑堂家电部负责人刘女士也表示，如今很多传统品牌也开始推出洗碗机，销量逐年递增，根据目前情况来看，洗碗机的销量比去年同期增长25％至30％。

网上的各项数据也反映出了洗碗机市场的迅速发展。根据市场研究机构中怡康测算数据显示，今年1-7月，我国洗碗机市场零售量为65.1万台，同比增长34.3％;零售额为28.5亿元，同比增长37.3％，保持了较好的增长态势。

3洗碗机更受年轻消费者欢迎

据了解，目前购买洗碗机的人群以“80后”“90后”的年轻人为主。星达家电相关负责人甘先生表示，27岁至35岁是购买洗碗机的主力，他们有一定的经济条件，又对这个产品有巨大的需求。

袁先生刚结婚不久，在红岭路购买的新房正在装修阶段，他的厨房就预留了洗碗机的空间。“主要是我妻子的主意，她觉得洗碗机方便省事，而且身边很多朋友的新家都必备洗碗机。”

他表示，目前看中了一台6000多元的嵌入式洗碗机。“我看网上的评论都是说比手洗要干净，而且洗碗机有消毒的功能，我们就不打算买消毒柜了，既方便又省空间。”

虽然洗碗机销量较大、市场高速增长，但相关数据显示，与欧美等国60％的普及率相比，中国市场洗碗机普及率不足3％。也就是说，依然有较大部分人群对洗碗机并不买账。

46岁的李女士去年刚搬到新家，在她看来，洗碗机的作用并不大，装修时也没有考虑购买洗碗机。“手洗都洗了这么多年了，也不觉得有多麻烦，而且洗碗机也会有残留物，清理起来反倒麻烦，加上我也怀疑洗碗机是不是真的像宣传的一样，能洗得很干净，担心会有洗涤剂残留。”

4洗碗机或会成为刚性需求

为什么洗碗机会越来越火？据了解，对于购买洗碗机的人来说，大多都是看中了它的方便省事，能解放双手。

苏宁易购金马店店长张女士表示，不少年轻人从小没有干家务的习惯，加上现在生活节奏快，很多人下班回到家后也不愿花时间做家务，因此就会图省事购买洗碗机。

从事家电行业近10年的甘先生也表示，套用一条洗碗机的广告语，洗碗机可以“延长人的寿命”。“如今很多年轻人更在意时间成本，他们想把时间用来做更有趣的事情，比如陪伴家人。而且现在的年轻人更加注重健康生活，我们也曾经在商场做过一些实验，洗碗机确实能够洗得很干净，还有一些人会因为洗碗机的消毒和去除果蔬农药残留的功能而购买洗碗机。”

他告诉记者，目前在一、二线城市洗碗机的普及率越来越高，虽然桂林洗碗机的普及率不高，但市场潜力巨大。“一些高端、精品的洗碗机价格可能不会变化，但随着市场竞争越来越激烈，普通的洗碗机价格可能会出现松动，在一定程度上也会带动销量增长。”

刘女士也表示，目前新装修和搬家的人群中，只要有条件的基本都会购买嵌入式洗碗机，洗碗机可能会逐渐成为刚性需求。

不过，在购买洗碗机时同样需要理性消费。业内人士表示，尽管大多数洗碗机都带有消毒、杀菌功能，销售人员也称有了洗碗机就不用购买消毒柜，但其实大部分洗碗机工作时的温度都是七八十摄氏度，达不到100摄氏度的消毒标准。“有些人觉得都是自家人吃饭，对消毒看得就没那么重，但如果有客人来的话，最好还是用消毒柜消毒。”

此外，如今市面上洗碗机功能繁多，消费者在购买前也应该综合考虑，提前了解清楚是否需要这些功能，不要因为广告冲动消费。记者唐霁云林扬文/摄

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