象山区食药监局进行灾后食品安全检查

本报讯(记者秦紫霞通讯员蒋雪)近期桂林连下暴雨，导致象山区部分地区出现了内涝。为保障群众食品安全，7月3日，象山区食品药品监督管理局对辖区内的食品安全工作进行了抽查和检查，暂无发现可疑的食品安全问题。

当天，象山区食药监局的执法人员来到辖区内的幼儿园、餐厅等人群较集中的重点公共场所进行食品安全的抽查与监管“我们这次检查的重点是食物和食物原料是否被污水污染，餐饮具消毒是否到位，是否做好进货查验等工作，发现问题要求及时整改。”在象山区某幼儿园，执法人员一边查验该幼儿园的食堂环境和食物原料，一边告诉记者。经过一天的抽检，目前，暂无发现任何相关问题。

据了解，除了现场抽查抽检外，象山区食药监局的工作人员还利用微信群、QQ群提醒各餐饮服务单位积极做好自查工作，检查是否购进病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品(特别是畜禽肉，是否经过检验检疫，是否为被水淹死)。“我们要求，被积水浸渍的餐饮服务单位，需要停业做好清洁、消毒工作。自备水源的餐饮单位，要做好饮用水消毒工作，饮用水检测合格后方可使用。切实做好食品安全工作，防止食物中毒事件发生。”象山区食药监局相关负责人告诉记者。

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