桂林市计划用3年升级改造农贸市场 今后进菜市像逛超市般舒适

本报讯（记者邱浩通讯员苏扬峰）农贸市场一度是“脏、乱、差”的代名词。据来自城市环境综合整治行动指挥部的消息，从今年起，桂林市力争用3年时间，分期分批对全市现有的农贸市场进行规范建设和环境整治，市民在市场买菜将像逛超市般舒适。

按照计划，南站市场、乐群市场、东江市场等11个主城区农贸市场被列为今年升级改造计划，主要是软硬件改造和规范管理提升，其中包括基础设施改造、经营设施改造、附属设施改造。

从实施的升级改造方案来看，建设标准可比超市。

改造升级后，市场内地面将铺设防（潮）滑砖或水磨石，并向排水沟(两边)倾斜。排放污水也要经过初级隔渣过滤，才能排入三级过滤处理设施。上市商品必须符合国家规定并明码标价，场内不使用杆秤。经营户还必须建立索证索票制度，并建立进货台账。市场管理方的投诉处理率达100％。

现有的农贸市场由于建设时缺乏摊区规范化，农民常挑菜在农贸市场周边叫卖，造成占道经营。按照升级改造计划，市场要划定一定区域设置独立的自产自销区，方便农民销售。而烧卤行必须独立或集中设置预进间，配备洗手、消毒设备，采用脚踏式或自动感应式水龙头。熟食区经营者着统一工作服、戴口罩。改造升级后的农贸市场鲜活畜禽与其他经营区域隔开，实行存放、宰杀、销售三区分离。此外，生食与熟食、代加工与直接入口食品摊位分开。

据了解，此次农贸市场升级改造是环境整治的重点，于2015年12月31日前全面完成，主要将彻底解决现存农贸市场脏、乱、差等问题，营造公平、卫生、安全、放心的消费环境。

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