昨天上午,桂林中心广场举行了一个恢复养禽业生产及品鉴活动,请市民品尝现场烹饪的鸡肉。
活动由市人民政府主办,市水产畜牧兽医局、市商务局承办。活动主旨是消除其他地区H7N9禽流感对桂林市家禽业带来的影响,打消大家对家禽类产品的顾虑。活动现场,养殖和餐饮企业现场烹饪制作的烤鸡、红烧鸡等菜品让市民游客回味无穷。
桂林是养禽大市,去年出栏家禽达1.16亿只,年产值超20亿元,位居广西前列。由于监管措施得当,桂林市连续三年没有发生重大动物疫情。记者李凯摄
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