好山好水觅知音　城西佳处有桃源——— 临桂饮食揽胜娱乐地图

刘三姐茶园

罗山湖

义江缘景区白裤瑶族同胞击鼓迎客。

会仙旧村板鸭李辉朝摄

花生唐夜景周子杰摄

“漓江之肾”会仙湿地风光赵积亮摄

■城西热土上崛起的新桂林系列报道

导读：“身体和心灵，总要有一个在路上。”

旅行，不一定要奢华，但必须有内质；不一定要向往着“诗和远方”，哪怕就在家门口，也有别样的风景。不信？且看———

想置身翠绿欲滴、宛若仙境的竹海里忘忧，不必劳心劳力到蜀南，这里就有天然竹林；吟诵着“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，不必舟车劳顿到杭州，这里便有湿地荷花；想看“二十四桥明月夜，桥边芍药年年知为谁生”，无须到姑苏，这里提供原版的江南小景。

“这里”属越城岭山脉，湘桂走廊，离市区仅有十余公里的临桂。由于地理位置紧邻桂林，因此得名“临桂”。即便“临桂”，却不完全“临摹桂林”。多年的发展，让城西这片土地逐渐显现出了独特的魅力。既有“小家碧玉，藏在深闺人未知”的世外仙境，又有“采菊东篱下，悠然见南山”的田园怡然，还有“车如流水马如龙、商贾不绝”的都市繁盛。

宜居宜游、宜商宜学、宜购宜行。近日，记者以一名普通游客的身份，重访临桂，重新感受它的魅力。并整理出这篇揽胜娱乐“地图”，以飨读者。

□本报记者韦莎妮娜通讯员伍碧飞蒋祖耀

游览篇——

北线：揽胜绝佳民俗博览

代表景点：刘三姐茶园义江缘十二滩漂流蝴蝶谷红溪黄沙氧吧

今年，临桂以农历“三月三”、“六月六”、“九月九”为契机，将民俗和生态结合起来。

“三月鹧鸪满山游，四月江水到处流。采茶姑娘茶山走，茶歌飞上白云头。”

清明、谷雨两个节气，正是采茶的好时节。位于临桂五通镇的刘三姐茶园内，采茶姑娘的双手在嫩绿的茶叶间上下翻飞，熟稔地采下一片片茶叶。放眼望去，1250亩茶山雾气环绕，仿若仙境。而这里更是解放初期电影《刘三姐》的外景拍摄现场。在电影中，刘三姐就曾在此与莫老爷请来的人对歌，将莫老爷奚落了一番。如今，站在茶树间，仿佛还能听到刘三姐幽默诙谐、高亢明亮的歌声：“你歌哪有我歌多，我有十万八千箩。只因那年涨大水,山歌阻断九条河。”

据悉，今年刘三姐茶园将有新动作：在扩大300亩茶园的基础上，还将五通当地的农民画引入，打造“茶山+中国农民画”第一村。届时，市民游客们来到刘三姐茶园，不仅能品茗、观雾、采茶、制茶，还能够欣赏到农民艺术家的画作，感受“草根画家”们独特的艺术魅力。

如果要感受民艺和民俗，义江缘则不容错过。清澈的义江如青罗带，古朴的村庄沉静地卧在山水间。在这里，既可以泛舟江上——— 船在江中行，人在画中游，又可以领略到各种原汁原味的少数民族表演，还可以欣赏到苗、瑶、侗、壮等少数民族栩栩如生的手工艺品。如果不够过瘾，这里还提供“风情百家宴”，苗族的粑粑、侗族的酸肉、壮族的五色饭……有一句话说得好：“吃百家饭、连百家心、驱百种邪、成百样事”。据不完全统计，今年“五一”期间，义江缘吸引了3万多人前来游玩。

对于喜欢户外揽胜的人而言，十二滩漂流是很好的选择。全长9.5公里的河道，时刻充满了惊喜与不确定性。总落差近100米的河道，让人可以直观地感受到弹跳、起落、回旋，有惊无险。而峡谷两旁，连绵不绝的山崖间悬挂着小瀑布，十分清幽秀美。咸粥、鸡汤、豆腐、鱼生、板鸭……上岸后还有诸多美食等待着，不得不说令人食欲大开。经过去年的景区提升与改造，十二滩的设施与游乐项目更上一级台阶。

瑶寨蝴蝶谷位于临桂区宛田瑶族乡，周遭群山环绕，森林密布，沟壑纵横，是一处集观赏瀑布、森林探险、生态旅游和瑶族风俗为一体的景区。红溪原始森林瀑布景区则位于临桂中庸乡。景区内瀑布众多，碧潭清幽，溪石奇异，怪树林立，古藤环绕，瀑、石、溪相得益彰，犹如一处清幽的天然氧吧。五通广福山景区、黄沙茗仁谷则是大桂林不可多得的休闲避暑胜地，每每盛夏周末，市民便相约到此聚集。

“如果人间有天堂，那应该是黄沙的模样。”这句话虽然有些夸张，却道出了一个不争的事实。远离闹市的黄沙瑶族乡，离临桂镇71公里。因为地处偏远山区，这里四季温度适宜，常年云雾缭绕。春有野花万千，夏有果蔬飘香，秋天层林尽染，冬天孟公坳银装素裹。此外，这里还是最适宜休闲养生之地。2012年，有一则新闻轰动全国：陈光标在云南采集的10万罐新鲜空气，仅用两天半时间就在北京销售一空。据说这批被出售的罐装空气中，负氧离子含量为2800个/立方厘米。而据测，在黄沙的空气中，负氧离子含量高达3556个/立方厘米！难怪，黄沙的百姓们热情地向外界发出邀请：“欢迎到黄沙来做深呼吸！”

除了看，还可以品。黄沙瑶乡除了盛产木材、毛竹等林业资源，还有棕榈、猕猴桃、罗汉果、蜜桔、香菇、木耳、竹笋等农副产品，以及灵芝、灵香草、鱼腥草等中药材。

南线：湿地风光山水田园

代表景点：会仙湿地船岭竹海

纵横交错的河道或开阔，或逼仄，移步换景，或幽静沉寂，或变幻莫测。撑船人手中的竹篙，一声声叩击出水乡千年的幽思。

没错，这里就是会仙湿地。被誉为“漓江之肾”的会仙湿地，是漓江流域最大的喀斯特地貌原生态湿地，也是广西亚热带岩溶峰林地貌中，最大、最有研究价值的典型湿地。而“会仙”一名的由来，就是这里群峰林立，形态各异，犹如一群仙人在此会聚。得仙人眷顾的会仙湿地，大小湖泊星罗棋布，村庄点点。每逢6月，农户乘舟耕作，清晨，千舟竞发；傍晚，徐徐归来。天然芦苇荡好似八卦阵。桂柳古运河，纵横交错，丝毫不逊色于江南鱼米之乡。时值初夏，会仙湿地荷花争艳，与山峰一并倒影于水面，分不清哪个是景致，哪个是梦境。有游客在游览完会仙湿地后，这么评价：“这就是一首写在漓江畔的山水诗。”

而湿地旁的古村落，则弥漫着历史的风烟，沐宦头、印山、邦山都保存着较为完整的古村落。老村里，屋瓦吟唱着古老的歌谣，石板街被岁月打磨得光滑，斑驳的朱漆大门叙述着曾经的辉煌。

从“孤芳自赏”，到全国最美目的地、摄影基地之一，会仙完成了一次美丽的蜕变。

而船岭竹海则是一处“养在深闺人未识”的新景点。千年古树，翠竹参天，在这个天然氧吧里骑行漫步，好不惬意。在临桂六塘镇船岭，由于开发相对滞后，这里保存了大量的原生态竹林。竹林有30多米高，高耸入天，人在其中，只见郁郁苍苍。清风拂动，竹叶轻轻摩擦，仿佛织就了一个绿意盈盈的梦。

“云山竹海，天上人间”。“宁可食无肉，不可居无竹”。目前，临桂正着力将船岭竹海打造成可以媲美蜀南竹海的一处胜地。同时，参照莫干山民宿旅游的模式，发展船岭民宿产业。

一北一南，两条线路构成了临桂的揽胜地图。然而，对于山清水秀，物产富饶的临桂而言，景致处处皆是。据统计，临桂拥有四级旅游资源20个，三级旅游资源17个，二级、一级旅游资源41个。临桂区4A级景区有2个，分别是罗山湖水上乐园和义江缘民俗风情景区，3A级景区有十二滩漂流。除了上述景区，美国飞虎队桂林遗址公园已建成开放。临桂的乡村旅游也十分火爆，今年上半年乡村旅游人数已经突破30万人次，营造了浓浓的旅游氛围。“十二五”期间，临桂接待国内外游客184.63万人次,实现旅游总收入20.36亿元，分别比“十一五”期间增长了49.81%和41.06%。

“十三五”期间，临桂将把旅游这篇文章做得更大。根据计划，未来五年，临桂将建成1-2个在国内有一定影响力的精品旅游大项目，打造1-2个在区内外有较高知名度的特色旅游精品，形成3条特色旅游精品线路；建设3家以上四星级酒店，2家以上五星级酒店，5家以上3A级景区，3家以上4A级景区；建设1个三星级以上汽车旅游营地，3个以上大型旅游购物商场，1个旅游商品生产和销售基地，1-2个大型城市文化体育休闲设施。还将建设桂林世外人间、大岩遗址公园、临桂文化大观园、李宗仁故居文化旅游村等，形成“一镇一特”、“一村一品”、“一村一产业”乡村旅游产业体系，以“规模+特色”“旅游+互联网”模式，打造靓丽的旅游名片。临桂将力争接待国内外游客925.45万人次，旅游总收入53.63亿元，旅游增加值占全区GDP的比重力争达到20%。社会旅游消费稳步增长，旅游消费量相当于居民消费总量的10%，全区旅游产业的总体规模、质量、效益、市场竞争力明显提高。

美食篇——

肩负着“再造一个新桂林”的使命，临桂以高瞻远瞩的姿态，以爬坡上坎之力，打造“宜居、宜学、宜游、宜购、宜行”的城西宝地。

俗话说，“一方水土养一方人”。民以食为天。“物华天宝，人杰地灵”的临桂，从来不缺乏美食，譬如南边山的腐竹、会仙的板鸭、四塘的腐乳和马蹄……

临桂人自古以来就有吃腐竹的嗜好，特别是逢年过节，腐竹更是餐桌上不可或缺的一道美食。因为腐竹谐音“富足”，暗喻着来年丰衣足食、五谷丰登。老百姓为此还发明了很多烹饪方法，有水煮、素炒、油炸、凉拌等，使其成为大众喜爱的食材。临桂人好吃腐竹，自然起源于临桂人的腐竹加工工艺。临桂人制作的腐竹享誉全国，特别是临桂六塘东计岭的腐竹，更是以其色泽黄白、油光透亮著称于世。风味独特的会仙旧村板鸭，至少从清朝开始记载，至今已有数百年的历史，是旧村祖传的“一绝”。据《广西回族历史与文化》一书记载：“民国时期，每年都大量供应桂林城乡市场，在回汉族群众中享有盛誉。”而四塘的腐乳和马蹄，早在清朝便作为贡品进贡朝廷，其美味与品质声名远播，享誉海内外。

如今，凡来到临桂的人，都会在街边巷尾各种美食店里品尝美食。为了让“吃货”们满意而归，临桂目前已建设一条枫林美食街，专门搜罗各地美食。该街于2012年年底开工，是临桂新区第一条富有文化特色和文化底蕴的大型美食街，全长637米，集商贸、文化、旅游、休闲、餐饮于一体。“吃货”们在这里既可品尝到临桂本地的特色菜，又可以遍尝其他地区美食。同时还能够了解临桂近现代名人、五通农民画、古桂柳运河、临桂民俗文化等。

宜居篇——

在规划建设之初，市委、市政府就将临桂定位为生态宜居之城，显山露水依然是其显著特征。如今，横亘新区中心的防洪排涝及旅游景观水系工程已经初步建成。在新区建设腹地，亲水栈道紧挨江岸，两岸枫香、银杏、桂花、柳树、水杉郁郁葱葱，好一派“画在城中，城在画中”的景象。

通过采访，记者了解到，水系工程包括4个旅游景观水域、3处壅水（抬高水位）工程和沙塘河、蔡塘河、兰塘河、太平河、大皇山壅水工程以下河道等5个河段的整治工程，以及旅游景观水域和河道两岸的园林绿化等。目前一期建设已基本完成。其中，中央公园占地约120公顷，被视为新区的“心肺”。这座没有围墙的公园目前已种下各类乔木、灌木等超过500万株。

这是一个构筑新城宜居梦想的大手笔，整个项目建成后，新区中心水域面积将达1.64平方公里，整治河道长度15公里，实现近期旅游通航约7公里，湖塘水系将贯穿整个核心区，使临桂新区山、水、城相交融。届时新区核心区域将再造一个“两江四湖”环城水系，构造一幅山傍水、水依山，人在城中、城在画中的美丽图景。市民和游客可在水系中休憩、锻炼、娱乐，完全放松身心。

幢幢高楼拔地而起，拉大了新城的格局；环城水系亭台错落、碧波荡漾，汇聚水之灵气，让人仿佛置身画中；“一院两馆”恢弘雄伟，继承了汉唐遗韵，更可提供丰富的“文化大餐”；文化广场上鼓楼、风雨桥、门廊、南北阙等细节无一不体现桂林文化特色和历史内涵……

昔属零陵始安郡，今朝立区绘新篇。新地标，新城区，新生活，未来，生活在临桂，也能够体会到“愿作桂林人，不愿作神仙”的那份惬意与自豪。

购物篇——

随着“建设国际旅游胜地”的号角吹响、撤县改区后，临桂的规划与建设日益向现代化、都市化靠拢。游客和市民对“购”的需求，也持续增加。2015年，该区社会消费品零售总额达45亿元，呈现出“商圈一个接着一个，商圈未开先热”的良好发展局面。

在新商圈中，最受人关注的莫过于花生唐购物中心了。花生唐作为临桂的首席城市综合体，自去年6月开业以来，前三天便创下了10万人次涌入的纪录。花生唐的出现填补了市民和游客“购”的空白。从前的临桂区，除了旧步行街一带，基本都是安静的楼盘和一入夜就冷寂下来的街道。自花生唐购物中心开幕，消费者无论白天还是晚上，都可以到花生唐享受缤纷多彩的娱乐、休闲，告别单调生活。

据悉，花生唐购物中心拥有10万平米现代商业空间，以餐饮、儿童、快时尚的“3+N”复合业态为核心，汇集了众多国际快时尚品牌如苏宁、H&M、芒果国际影城、外交官、梵思诺、形上、音儿等国内外知名品牌，形成了覆盖市民吃喝玩乐的丰富业态。

海吉星食尚港是近年来涌现出来的新项目，具有强大的号召力。2014年，一期投资65亿元人民币的桂林海吉星食尚港项目建设工程正式启动，项目包含农产品物流园、食尚港商业综合体、商住配套三大板块，正常经营后每年可实现税收1亿元，直接和间接创造就业岗位超2万个。

据悉，该项目位于临桂新区万平路，是自治区统筹推进的重大项目和桂林市“十大重中之重”工程之一。项目由全国最大的农产品流通企业集团深圳市农产品股份有限公司下属企业桂林海吉星农产品集团有限公司投资建设，一期建设用地1303亩，总建筑面积245万平方米。

一旦建成，海吉星将成为以国际食尚文化、国际食品交易为核心，集食品、民俗、文化艺术、金融服务、星级酒店、商务办公、配套居住、食尚旅游、电子商务等功能为一体的综合商圈。项目的启动，标志着临桂将告别零散、落后的农产品商贸局面，以规模大、辐射力强、知名度高、影响力大的崭新面貌跻身于现代化农产品商贸行列，显著提升城市食品供应、食品安全，平抑食品价格和提高流通效率。

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临桂新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离桂林临桂区再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。