养蚕、摘桑葚、吃桑叶、做馒头、酿酒———传统种桑华丽升级

▲这颗桑葚诱人吧。

▲游客在桑园里开心地采摘桑葚。

?每年这里可以养出2万张左右的蚕，能卖出近百万元。

□记者蒋伟华通讯员李辉朝谢新明文/摄

种桑树能干什么呢？在传统观念中都会想到养蚕，而临桂县两江镇罗城村的一个种桑基地则走出了新的路，他们靠着几十亩桑树不但养蚕还开发了摘桑果产业以及桑叶食品。近日，记者走进这个基地探访。

从镇上到基地开车需要半个小时左右。走进基地，放眼望去，整个种桑基地有几十亩，一些工人正忙着摘桑叶，而不少游客正在种桑基地忙着摘桑葚，场面十分热闹。记者走进桑园里发现，红红的桑葚在桑树上显得十分诱人，随便摘下一颗放进嘴里清甜可口。

“我们这里不但养蚕还可以摘果……”场里的一位工人带着记者走进了蚕房，蚕房里放着十多张木板，木板上则爬着大大小小的幼蚕。工人说，这个种桑基地是几年前建立的，为了养蚕种植了大约60亩桑树，现在养殖的蚕种基本都是卖给周边群众去养的，一般来说一年可以产2万张蚕，能卖出近百万元。同时，每年4月底5月初是基地桑葚成熟的时候，于是他们就打出招牌吸引大家来摘桑葚，他说新鲜的桑葚有滋补作用，同时还可以用来泡酒。

到了中午的时候，记者就在基地吃饭，发现除了一些鸡鸭外，还有桑叶用来做烫菜，另外还有桑树叶做成的馒头以及桑葚泡的酒，同时还能品尝新鲜的桑葚，整桌饭菜就是一场关于桑树的盛宴。

场长告诉记者，种桑养蚕是中国的传统，但不少地方往往都只限于养蚕，相对来说比较单一。而他们经过几年的摸索，在基地里种植了几十亩桑树后，决定将桑树事业做大，除了传统的养蚕，还开发了摘桑果、品尝桑叶馒头、喝桑果酒、吃桑叶等一条龙游玩项目，打破了传统，吸引了不少游客来游玩。

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