新型职业农民种出“新鲜玩意”

马荣在采摘无花果。记者谭熙摄

本报讯（记者谭熙通讯员龙晶晶）无花果主要生长于热带和温带的地方，桂林多雨的气候并不适合无花果生长。不过，桂林市一个年轻人，偏偏“不信邪”，经过几年的种植，他的无花果园已颇有规模。他还尝试“农业+休闲”模式，让桂林市民尝鲜少有的无花果采摘。他就是广西现代青年农场主学院第五期学员马荣。

近日，记者来到桂林灵川潭下镇长蛇岭中部山脚下雷家村，全州人马荣在这里种植了50多亩的无花果，树上挂着大大小小、颜色呈紫红色或青色的无花果，几位市民正拎着篮子，在马荣母亲的指点下采摘成熟的果子。

近年来，广西大胆探索新型职业农民培育方式方法，马荣就是目前广西培养的1000多名现代青年农场主其中一员。大学时学习法学的他在大学毕业后从事多年的网络传媒工作，自小喜欢农业的他从2011年回到桂林，从事农业相关工作。

“在2013年，我在无意中接触到无花果，通过详细地了解无花果的种植和它的市场，我开始尝试种植。”马荣说，无花果的品种有800多种，他为了找到适合本地种植的品种，到湖南、山东、四川等地的无花果果园考察，选了15个无花果品种并亲自育苗试种。到了2015年，他在灵川县潭下镇长蛇岭下寻地扩大种植，并与当地村民成立了无花果种植专业合作社。

虽说无花果当年种植当年挂果，马荣在无花果的种植上却遭遇了不少挫折。前几年，因天气和其他原因，他所种植的无花果的收成并不理想，直到今年，看着树上挂着的果子，他的果园迎来了丰收，不仅给水果店提供鲜果销售，还在试水无花果采摘。“现在的人都喜欢农家乐，在桂林有摘葡萄、桃子，采草莓，但摘无花果还是没有的，可以让更多的人尝鲜。”马荣说。

记者从桂林市农业部门了解到，像马荣这样规模种植无花果的农户在桂林市并不多。

“桂林雨水多，其无花果鲜果的保鲜比较困难，所以有人认为在桂林不太适合种植无花果。”马荣说，无花果经济效益好，鲜果从7月中旬持续到春节前都能陆续采摘、上市，种得好的话，亩产能达到3000-5000斤。“无花果的销售市场也很好，广东人煲汤喜欢放无花果，这就是很大的消费人群，还能制成果干、果酒，叶子还能做成茶叶，此外，无花果还有药用价值。”

就在马荣为自家无花果园打开市场的同时，灵川周边村以及兴安、玉林、河池等地方的人也到马荣的果园考察，马荣也计划以合作的形式扩大无花果的种植，让更多的人尝到无花果带来的甜蜜。

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