健康厨艺大赛

9月1日上午，包河区疾控中心联合大圩镇卫计办在金葡萄家园小区内举办了一场健康厨艺大赛活动。6对参赛选手大展厨艺，用“三减三健，迈向健康”的烹饪理念为在场的观众献上了佳肴。

活动开始前，市、区疾控中心健康教育科医务人员和大圩镇卫生院工作人员为现场群众做免费的全民健康生活咨询，金葡萄志愿者为小区居民发放倡导全民健康生活方式等相关宣传材料。

接着，随着一阵阵刚劲有力的鼓声响起，各参赛家庭开始进行厨艺展示，只见比赛现场切菜声、爆炒声和锅碗瓢盆的碰撞声，如同奏响着一曲快乐的交响乐，芳香四溢的菜肴和激烈的比赛场面深深吸引了广大群众。经过近一个小时的比赛，一道道精美的菜肴展现在眼前，由市级专家、社区居民代表等组成的评委，从“三减”主题及菜品的色香味等方面进行客观考评，评选出一等奖、二等奖和三等奖。

通过健康厨艺比赛，宣传“低盐低油”的健康饮食的理念，进一步提高了居民健康意识和健康生活方式行为能力，受到群众广泛好评。丁小敏文/图

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