74岁的“葡萄迷”

李克虎种植葡萄

早上5点多，天刚蒙蒙亮，74岁的李克虎就起床了，泡上一杯茶、带上一把剪刀，来到了自家葡萄园——这已经成了李克虎的习惯。 28年种植葡萄的经历让他最放不下的就是田里的葡萄，每天早上李克虎一定要来到葡萄园，查看葡萄的长势，用随身携带的剪刀修剪掉多余的枝丫，看着水灵灵的葡萄一天天长大，李克虎的心里满满都是成就感。从最早尝试种植葡萄到全部被洪水淹没，从十几年只种植“巨峰”一个品种到如今早中晚5个品种连续上市，从起早贪黑把葡萄卖到市区到市民上门采摘……李克虎作为大圩镇新民村本地人，逐渐成了葡萄种植能手，被推选为曾经的新民村葡萄协会的会长，现在则是新民村葡萄专业合作社的副理事长。现在，李克虎家里还有7亩多地的葡萄园，是村里的种植大户，还是村里公认的“专家”。

种植小葡萄带来大希望

1989年，新民村里绝大多数农户还在种植水稻，“忙活大半年，一亩水稻的收成只有六七百元，年底一算账，一年挣不了几个钱。”就在这一年，李克虎在新民村种葡萄第一人李勇的启发下，壮着胆子种了两亩五分地的葡萄，品种是巨峰。

精心种植了一年，也期盼了一年，第二年葡萄挂果了。李克虎每天摘下葡萄，坐船从南淝河赶到坝上街，把葡萄卖给批发商，“那时候种葡萄的很少，葡萄价格很高，平均每斤卖到2元至2.5元。”

葡萄下市的时候，李克虎一算账，葡萄亩产超过3000斤，收入是水稻的整整十倍。“两亩多地一年收入达到2万多元，这在当时可是一笔不小的数目了。”

于是，李克虎的干劲更大了，全身心地扑在葡萄园里，一心想把葡萄种好。就在李克虎期待着来年再大赚一笔的时候，1991年的一场洪水冲毁了他的全部希望。“看着田里的葡萄全部淹死，真的心疼。”洪水过后，李克虎铲掉死去的葡萄树，重新购买了新苗，一切从零开始。

采摘葡萄打开新销路

此后，李克虎一家靠着种植葡萄，收入一直不错，“巨峰葡萄最高时亩产能达到5000斤，每斤葡萄在坝上街能卖到1.4元。”看到收入很可观，新民村的许多村民也陆续开始种植葡萄，而且合肥周边许多地方也有了大片葡萄园。

上世纪90年代后期，由于葡萄种植面积剧增，导致葡萄滞销，价格大幅下跌。“把葡萄从大圩运到坝上街、周谷堆，每斤只能卖五六毛钱，一年算下来，成本都不够，许多葡萄都烂在地里。”新民村的葡萄园从最高峰时的一百多亩锐减到只有几十亩，村民们纷纷外出打工挣钱。

随着经济的发展、合肥城市的发展，面对葡萄滞销的局面，大圩镇在2003年举办了第一届“葡萄节”。“当时市场上每斤葡萄0.5元，市民到葡萄园的采摘价格是每斤1元，不但价格高，而且销售快。”到第二届、第三届葡萄节的时候，大圩镇“巨峰”葡萄的采摘价格已经涨到每斤1.5元，而且采摘期间供不应求，种植葡萄又有了希望。

引进新品种丰富“采摘游”

随后的几年里，随着政府对种植葡萄补贴的加大，新民村的葡萄园的规模不断扩大，到2006年时已达四五百亩，整个大圩镇种植面积更是增长至数千亩。可是，当时的葡萄品种几乎都是“巨峰”，采摘时节只有短短20多天，集中上市导致价格卖不上去、销售也存在困难。于是，大圩镇对引进葡萄新品种给予补助，就在2007年，李克虎再次增加了5亩葡萄园，“都是晚熟新品种，有红提、美人指、比昂扣。”引进新品种给李克虎带来了可观的经济效益，第二年挂果的新品种采摘价格达到每斤15元，是巨峰的近三倍。到2014年，李克虎又砍掉了红提，种上了夏黑、醉金香两个早熟品种。“现在，早中晚葡萄轮番上市，采摘期可以延续两个月，7亩5分地的葡萄一年产量可达2万多斤。”

扩大种植规模后，原本在外打工的儿子、儿媳也回来了，还开起了农家乐，四口人把葡萄园、农家乐打理得井井有条，每年毛收入数十万元。

“不懂就问”练就种植“专家”

在老伴眼里，李克虎一天都离不开葡萄园，就是个“葡萄迷”；在村里人的眼里，李克虎就是一位种植葡萄的专家，遇到什么问题，总是向他请教。文化水平不高的李克虎说，“种葡萄的技术要求越来越高，不会的就学，不懂的就问，不要觉得不好意思，这就是诀窍。”

说起种葡萄，李克虎如数家珍。“美人指特别难管理，就拿剪枝来说，跟巨峰完全不同。巨峰留叉要短，而美人指既不能太短也不能太长，一般在3~8叉之间。另外，老叶和新叶保留、水肥控制上也特别有讲究。”后来引进夏黑时，有的种植户没有掌握种植技术，致使产量非常低。而李克虎从夏黑的拉穗、膨大到水肥都掌握得很好，果形、口感都被市民交口称赞。

目前，大圩镇葡萄种植面积达到1.2万亩，除了传统的巨峰葡萄外，还有夏黑、醉金香、维多利亚、红地球等30多个早中晚品种。李克虎跟其他种植户一起，正在推行葡萄的标准化生产和管理，控制产量、避雨栽培、物理防病、有机施肥，保证葡萄品质口感和安全。

第十五届“绿色大圩”葡萄文化旅游节即将开幕，新民村又将迎来一年一度的葡萄采摘旺季，迎着渐渐升起的太阳，李克虎拿着剪刀走在葡萄架下，一边修剪枝丫，一边看着一串串的葡萄，心里想着“今年又有了个好收成。” 程阳张永文/摄

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