市商务局开展打击私屠滥宰专项检查

本报讯（记者徐莹波实习生廖敏佳）近期，市商务局联合相关部门开展了打击私屠滥宰专项检查，并对检查中发现的个别销售病害私宰猪肉的摊主进行了查处。

国庆节即将到来，为了确保节日期间桂林市生猪肉品质量安全，确保市民、游客吃上放心肉，市商务局专门出台了桂林市商务领域食品安全保障工作实施方案，要求各县区商务主管部门主动会同职能部门加强联动，针对生猪肉品质量安全的薄弱环节，加大整改和督促检查力度；针对城乡结合部、已取缔的私宰场所、主要交通道路周边等重点地段，采取主动查处与群众举报相结合，定期巡查与突击检查相结合，部门联合执法与单独执法相结合等方式，严厉查处私屠滥宰行为；及时了解、协调、处理、报告生猪食品安全保障工作中发现的问题，实时监控桂林市生猪肉品质量安全动态，发现问题及时解决，保证各项工作得到落实。

市商务局相关人士介绍，目前，市区共有4个生猪屠宰场，每天屠宰量约1300头，商务部门加强了对各屠宰场的监管，从源头上保证向市场提供放心肉。商务部门除了联合相关部门对市场上销售的猪肉加大检查力度外，还对灵川县宝路村、叠彩区白竹干村等曾经发现过私屠滥宰现象的地方进行了复查。

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