“土”果穿洋衣 价格坐“飞机”专家提醒:洋水果未必优于本地果

最近,不少常买水果的市民发现,市场上贴着英文标签或标注着“进口”的“洋水果”越来越多,动辄每公斤几十元上百元的价格,让人望而却步。据知情人士透露,目前南宁市场上在售的“洋水果”中,其实混杂着一些“被进口”的国货。

不少“洋水果”是国产

7月8日下午,记者在南宁市民族大道一家超市的水果区,发现有多款进口水果摆在货柜上售卖,智利车厘子每公斤196元、进口红提每公斤25.6元、加力果每公斤27.6元、红布林每公斤37.6元、绿奇异果每个4.9元……只要和“进口”搭上边,价格往往要比国产同类水果高出一倍。

这些“洋水果”真是漂洋过海而来的吗?它们的“洋名”究竟是什么意思?对此,记者咨询了广西水果总站总农艺师梁侠。“不少外来水果的名称都是音译的,比如蛇果、车厘子、布林等,其实就是苹果、樱桃、李子的一种。”梁侠说不少商家直接标音译名售卖,会让人以为是“高档货”。

梁侠说,近年来,随着中国果农种植水平的提高,以及品种引进改良,不少“洋水果”已经逐渐本土化,榴莲、蛇皮果、山竹、红毛丹等纯热带水果在海南南部都开始有所种植。

目前,灌阳县有2万亩黑布林生产基地,有业内人士透露,每到黑布林成熟上市时,会来一些特殊的收购商,他们把精选的黑布林贴上自己印刷的“进口”标签,卖到超市或宾馆,“田头收购黑布林,品相好的每公斤也就15元,贴上洋标签,每公斤可以卖到40元”。

营养没有“洋土之分”

即使是正宗的进口水果,其营养成分就真的高出国产同类水果吗?

梁侠提醒,市民完全没必要“崇洋媚外”。同一个大品种下的土洋水果,虽在外观、大小、酸甜度上可能有区别,但其所含的维生素、碳水化合物等营养物质,相差不会很大。甚至国内种出来的水果比国外同品种水果口感更好。况且,进口水果在漂洋过海的远距离运输后,新鲜度会有所下降,营养价值也会有一定程度的损失,“为了满足长途运输的需求,大多还会采用打蜡或保鲜剂处理,会影响水果的口感和安全性”。

要分辨是不是真正的“洋水果”,还是有办法的。南宁海关以及广西出入境检验检疫局的工作人员介绍,进口水果拥有“身份证”,即海关检验检疫的水果准入证。消费者在购买进口水果时,可要求经销商出具确认的证明验证单。梁侠说,消费者也可通过水果上市的季节来简单分辨“洋水果”的真假。美国红提一般从春节开始到六七月上市,泰国柚子主要在9月前后的中秋季节上市。每年的11月至12月,进口水果比较少。  今报记者王春楠

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