恭城“营养午餐”惠及两万农村中小学生

李振杰

4月11日，恭城瑶族自治县嘉会乡松林小学学校食堂建成开餐，全校54名学生开心地吃上了免费“营养午餐”。至此，该县125所农村义务教育阶段的中小学校，已有110所建好学校食堂开餐，共20223名农村中小学生吃上了营养午餐。

2012年，该县被列为广西农村义务教育阶段学生营养改善计划工作试点县后，坚持“教育优先”发展理念，迅速作好专项配套资金预算，并在教育局成立专门机构“营养办”，做到制度保障、人员保障、经费保障。同时，对具备开餐条件学校的财会人员、食堂工作人员进行培训，对提供牛奶的商家进行严格招投标。2012年秋季学期，计划正式实施，26所学校在开学日正式开餐。其他暂未具备开餐条件的学校，则实行“1＋1”（一个鸡蛋加一盒牛奶）营养课间餐，并通过改善供电条件、加快食堂建设、配备烹饪设施等措施加快推进工作。至今年春季开学，开餐学校达84所。开学后，又有26所学校相继开餐，开餐学校达110所，占应开餐学校的88%。为加强社会监督，不折不扣地把好事做实、实事做好，营养办为开餐学校配备了公示栏，要求开餐学校将每日菜价、菜谱及月结情况公诸于众。

“营养午餐”工程为恭城这一山区县数万农村学生家长分忧，使走读学生免除回家吃午餐的奔波之苦。“今天，我们吃到了萝卜炒猪肉、小南瓜煮猪肉，还有一个肉汤。”谈到当天的午餐，松林小学三年级学生郑大齐显得十分开心。今年内，该县将实现所有农村义务阶段学校开餐，21019名在校学生将全部享受到既营养又开心的午餐。

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