本报记者张思通讯员莫舒华
8月的平南,处处荡漾着龙眼的芳香。安怀镇竹围村70多岁的江海辉每天总爱到自己的果园走一走,看硕果累累的龙眼,看大家采摘装车的忙碌身影。这个被自己丢荒多年的果园,被李泽承包管护不到一年便旧貌变新颜。
平南的石硖龙眼是有着近百年历史的产业,前几年产量、产值下滑趋势明显。近年来,平南县采取有效措施,重振这个百年产业,助力乡村振兴,江海辉的果园的变迁就是这个百年产业重新焕发生机的一个缩影。据初步统计,今年该县石硖龙眼产量达20万吨以上,产值约13亿元。
树标杆扩大种植
今年以来,平南县颖绿龙眼种植合作社理事长骆小敏切实感受到新变化,沉寂多年的龙眼果场变得热闹起来:泥土路修成柏油路,建起漂亮的龙眼综合楼、现代化滴灌系统,许多专家进进出出。
“全国龙眼看广西,广西龙眼看平南。但前几年石硖龙眼种植面积在萎缩,建议政府给予强力扶持。”今年“两会”期间,市政协委员、农业专家万玉新专门就此提出议案。彼时,因丰产不丰收、果贱伤农,全国各地果农纷纷忍痛砍树。
2017年7月,刚调任平南县委书记的韦庆强在调研中发现,当地石硖龙眼种植面积虽然没有像其他地方那样萎缩,但市场行情的不稳定影响果农的管护心态,造成产量时高时低,品质有优有劣。如何做大做强,让百年产业助力乡村振兴成为他到任后重点考虑的问题。
骆小敏看到的变化正是平南县为重振百年产业大力推进石硖龙眼现代特色农业核心示范区建设。该县副县长覃家永介绍,该核心示范区面积6300多亩。在这里,水肥一体化、测土配方施肥、现代化滴灌、病虫害综合防控、高效采摘、商品化包装及物联网等先进技术得到充分展示,为其他种植户和果农提供标杆式做法。
在核心示范区建设推动下,新益村方有芝将自家1亩速生桉砍掉,改种龙眼,领到政府补贴1000元。仅今年,安怀镇新增加石硖龙眼种植面积300亩。在骆小敏建议下,去年10月,李泽承包了江海辉多年无人问津的丢荒果园,15亩果园收获龙眼2.7万多斤。
目前,该县石硖龙眼面积达20万亩,为全国连片种植面积最大,获农业部颁发农产品地理标志登记证书、“中国石硖龙眼之乡”牌匾。8月20日通过国家级富硒农产品检测和广西第一批农业科技园区验收。
搞技改提高产量
2008年,骆小敏和丈夫回来承包100多亩石硖龙眼。当时的龙眼树有两三米高,采摘非常困难。第二年,骆小敏开始对果树进行矮化至2米以内。8月15日,在骆小敏的果园,骆小敏掰着手指给记者细数果树矮化后的好处:产量方面,每亩由1500斤提高到2500至3000斤;质量上,由于阳光充足,果实饱满,个头均匀,青色皮,果肉脆甜爽口,大受顾客欢迎,而且好管理、节省采摘费用。
该县农业局局长黄荣泉介绍,从今年起连续3年,县政府每年投入600万元鼓励果农对果树进行技术回缩矮化。3年即可恢复到原来的产量,如果管理得当,最高亩产可达4000斤,是未矮化果树的四五倍。目前,该县已经矮化的龙眼树达15万亩。
“除了矮化回缩技术外,石硖龙眼还需要进行生产技术的标准化制订和控稍控果技术培训。”万玉新提议,通过生产技术标准化确保全县石硖龙眼质量稳定,促进区域性品牌销售。聪明的果农还会在丰果年对果树“狠心”砍枝,把过剩的果实“留到”次年成长,这样丰果年的果实就会长得更加漂亮,次年“小年”也变得“丰年”,收入更加可观。
引电商拓展销售
7月31日,中国(平南)富硒石硖龙眼节在该县核心示范区安怀镇举办。期间,平南县邀请每日鲜、京东、淘淘集、天猫等全国10多家品牌电商企业和全国主流媒体前来助阵,9名美女帅哥网红对龙眼节全程跟拍,与网友实时互动,将平南石硖龙眼传遍中国。
龙眼节石硖龙眼迎来销售高潮。当天,品质好的石硖龙眼售价每斤6元左右,一般品质3.5元,价格比龙眼节前普遍提高1至1.5元。据不完全统计,活动当天,平南果农销售龙眼达87.5吨,客商订单预售量2426吨。
8月15日,共青团平南县委员会龙眼首发1000件签约天猫企业店在丹竹举行,之后几天订单源源不断。据不完全统计,至8月20日,邮政、顺丰等快递,平南电商协会,牛牛的购物车(淘宝店商)等8家电商平台销售的龙眼已近2万吨。加上传统销售模式,目前70%的平南石硖龙眼走进了消费者家中。
骆小敏也明显感受到龙眼节对销售的带动作用。她告诉记者,今年的电商比往年至少增加三分之一。记者到访当天,她以每斤1.8元价格批发给收购商1.5万斤;通过电商销售1000斤,价格却达到3元。“如果电商销售增加到一半,那么果农的收入将大大增加。”她说。
深加工延长产业链
8月18日,广西红心食品有限公司厂房,一筐筐刚刚收购回来的新鲜龙眼被送进厂房加工;另一边,一袋袋已经烘干打包的干果正被送进仓库。该负责人介绍,该公司每天加工龙眼2万斤,其中干果1.5万斤,桂圆肉0.5万斤。今年预计加工龙眼60万斤。
同一天,官成镇八宝村三宝木养龙眼种植基地合作社也处于加工桂圆肉的忙碌状态。社长莫耀星给记者算了一笔经济账,每100斤鲜果卖价120元,加工成桂圆肉得12斤,每斤卖价28元,除去人工等费用100元,加工后的龙眼要比直接卖鲜果每100斤增收116元。
良好的经济效益吸引着众多小型加工厂加入龙眼加工行列。做运输生意的吴锦伟每年总在龙眼收获季节转行做龙眼加工。8月16日,记者见他时,他正在忙着称果给工人加工,三百多平方米厂房,每天加工龙眼2000多斤。像这样小型龙眼加工厂,在八宝村有30多家。
在平南,大型的加工企业还有平南县三桂食品有限公司、广西仙珠食品有限公司、广西览众山食品有限公司等龙头企业,加工产品主要有桂圆肉、桂圆干果、龙眼糕、桂圆饮料等,创建了“红心牌”“仙珠牌”“览众山牌”等广西著名品牌。龙眼加工可以拉长龙眼产业链,有效解决果贱伤农问题。
平南县委书记韦庆强表示:“要进一步提升石硖龙眼的区域性品牌,着手申报国家地理标志证明商标和龙眼田园综合体事宜,招商引资建冷库,将发展石硖龙眼作为乡村振兴战略的具体抓手,助力农业增效、农民增收。”
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