贵港力守食品安全底线

本报贵港讯（记者/唐正芳）近日，记者从贵港市举行的食品安全宣传周新闻发布会上获悉，目前该市有8069家餐饮单位、1258家学校食堂完成“明厨亮灶”建设，学校食堂“明厨亮灶”率达90.5%。今年以来，该市抽检食品和农产品5464批次，查处各类食品违法案件195件，案值133.6万元，罚没金额216.8万元，移送公安机关案件4件，守住了食品安全底线。

针对近段时间国内部分地方进口冷冻冷藏肉制品（含水产品）外包装检出新冠肺炎病毒这一情况，贵港加强进口冷冻食品监管。该市市场监管局有关负责人介绍，为切实做好疫情防控工作，该市在全市范围内开展冷冻冷藏肉制品风险排查行动，对冷冻冷藏食品经营状况和存在问题开展拉网式检查。目前，市场监督管理部门摸清核对食品冷库底数295个（其中食品流通企业234个、餐饮企业36个、食品生产企业25个），实现检查全覆盖，发现存在问题6个，监督整改13个。同时协助卫健部门对食品样品、环境样品和从业人员总计采样1524份进行核酸检测，结果全部呈阴性。

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