贵港市公共检验检测中心确保中高考餐饮具安全

本报讯（记者高瞻通讯员王燕）中高考即将来临，为保护广大师生中高考期间的饮食安全，近日，市公共检验检测中心组织技术骨干人员到相关学校食堂进行餐饮具现场抽检，为贵港市中高考保障护航。

中高考期间正值高温多雨季节，是食源性疾病高发期。本次抽检重点是对食堂餐饮具清洗、消毒、保存、运送等各环节是否符合要求进行检查，对可能出现问题的环节进行整改指导，并对餐饮具进行现场抽样，专项检验。

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