东和“田野鸡”深受客户青睐

本报记者黄静华

今年春节前夕，港南区新塘镇东和村农民伍育朝喜上眉梢，他在田野放养的1000多羽土鸡被订购一空。春节前，他天天都忙着将鸡送到客户手中。

1月16日，记者来到伍育朝的养鸡场。说是养鸡场，其实只是几条竹竿和几块薄膜搭起的简易棚架。“除了喂食和晚上，鸡群会集中在棚里，其余时间，鸡群都在田野走动觅食。”伍育朝指着田野上的鸡群说。秋收后的田野，稻根还散发着丰收的气息，成群的公鸡、母鸡沐浴在阳光里，或觅虫啄草，或钻进蔗地打盹，或三三两两到田间小路“散步”，犹如田野上一抹流动的色彩。“秋收后的田野，就是我最好的养鸡场。”伍育朝笑眯眯地说。

伍育朝之前在广东务工，6年前回乡利用稻田养鸭。去年，由于雨水少，田地干旱，稻田养鸭受到了影响，于是，他果断改养鸡。去年6月，伍育朝购进了鸡苗，放在山林养了几个月，秋收后，他由田间养鸭获得灵感，将鸡移到田野放养。村里800多亩刚收割过的稻田和附近甘蔗地都是伍育朝的天然养鸡场。鸡在田野觅食掉落的谷粒和泥土里的虫子，接地气、常运动，加上空气清新、阳光充足，所以伍育朝养的鸡毛色亮、肉质好，深受客户青睐。采访期间，伍育朝看了一下微信说：“又接到订单，客户要定购100只鸡，已经转了1000元定金。”

据了解，东和村属水库移民村和贫困村，近年来，在驻村第一书记的指导下，村里成立了农民种养专业合作社，种植蔬菜、百香果、香水柠檬等。同时，该村农民充分利用辖区岭蒙水库的优势，养殖土鸡和青头鸭。目前，东和村建有养殖1000羽以上规模养鸡场4个、养鸭场3个、家庭农场1个。去年，伍育朝首次尝试田野放养鸡获得成功，预计产值达10万元。

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