本报讯(记者徐智坚通讯员杨燕)6月5日凌晨,港北区市场监督管理局联合市食品公司对辖区农贸市场猪肉摊点开展专项整治行动,确保群众吃上“放心肉”。
执法人员重点查看经营户的经营主体资格、进货渠道是否合法,是否建立经营台帐,销售的猪肉是否具有“两证两章”(即:动物检疫合格证、肉品品质检验合格证,动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)等。对未经定点屠宰场屠宰、无“两证两章”的猪肉立即采取行政强制措施,重拳打击农贸市场销售白板猪肉、病死猪肉等违法违规经营行为。截至目前,共查获问题猪肉约400公斤。
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