己亥猪年，来看看贵港的养猪史

罗泊湾1号汉墓出土的古人与野猪搏斗的漆绘贵港古代墓葬中出土的带猪圈的陶屋甲骨文中的“豕”字甲骨文中的“家”字张智荣

猪是人类最早驯化的动物之一，和我们的生活有密切的联系。“豕”是猪的古称，汉字里的“家”就是在“宀”下有“豕”。广西的少数民族干栏式建筑大多遵照了“人栖其上，豕畜其下”的风格，是“家”这个汉字的生动展示。

今年是己亥猪年，让我们带您认识贵港出土文物中的一些与猪有关的文物。

人类与猪的渊源，最早是从捕获野猪时开始。罗泊湾1号汉墓出土的一件西汉铜盘上有一组漆绘，其中就有一幅古人与野猪搏斗的场景。野猪体型粗壮、性情暴躁，成年雄性野猪体重可达200千克，极富攻击性。

随后，人类开始了对猪的驯化。中国是世界上最早的家猪独立驯化中心之一，河南舞阳县贾湖遗址是目前中国已知最早的家猪出土地点，距今9000年。到了距今7000年前，家猪已经遍布黄河流域、长江流域。在稍后出现的甲骨文中，古人依据外形将其称为豕（shǐ）。甲骨文中，古人在房下养豕，便有了家。

当野猪被驯化之后，中原地区居民的肉食中，猪的比例迅速升高。秦始皇统一岭南后，贵港先后是秦和南越国时期桂林郡、汉代郁林郡郡治所在地，文化、饮食习惯与中原地区日益交融，副食有肉类、河鲜类和蔬菜类等三类。其中，猪肉就是重要的肉食。《太平御览》引《异物志》云：“郁林大猪，一蹄有四五甲，多膏。买者以铁椎刺其头，入七八寸，得赤肉，乃动。”可见西汉时在贵港已经普遍饲养肉猪，并且因品种优良而远近闻名。考古资料也证实了这一点，罗泊湾1号墓出土的木简记载有猪夹脊肉为陪葬品。汉墓中出土的铜质或陶质的猪的塑像更是数不胜数，其中红陶猪（二级），共4只，东汉（公元25年—公元220年）：（1）雄，长20厘米，宽8厘米，高9.5厘米；（2）雌，长19厘米，宽8厘米，高7.5厘米；（3）雄，长20厘米，宽8厘米，高7厘米；（4）雌，长20厘米，宽8厘米，高11厘米。

贵港古代墓葬中还出土不少带猪圈的陶屋，进一步证明了贵港古人养猪历史的悠久。如1955年出土于贵县高中工地4号墓的六俑陶屋，是三合式结构，由前屋和左右两屋组成。屋内有六人，分别作舂米、簸米、喂猪的姿势。凹入处围成猪圈。猪圈内有一头肥硕的大猪正在进食，一人从屋内探出半个身子，双手捧着潲桶向猪槽内倒潲水，一面专注地看着猪吃食。人物神态逼真生动，惟妙惟肖。

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