包饺子迎冬至 赛出社区一家亲 石羊塘社区包饺子比赛侧记

图为居民在展示刚包好的饺子。（记者张庆杰摄）本报记者李园园

冬至，是我国二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的传统节日。12月21日下午，市区九龙新城小区里人声鼎沸，由港北区贵城街道石羊塘社区联合九龙新城小区组织的“喜迎冬至包饺子·共叙邻里民族情”2018年石羊塘社区包饺子大赛正在紧张进行。

在比赛现场，20支队伍分别来自社区各民族居民代表、驻区单位学校代表和社区干部代表，8人为一组。大家围坐在一张张圆桌前，分工合作，和面、擀皮、包饺子，个个动作娴熟。包饺子容易，擀皮可不容易，只见各队擀出来的面皮，方的、圆的、厚的、薄的都有，包出来的饺子也形状各异，柳叶形、月牙形、锁边的……场上选手们干劲十足，场边啦啦队热情高涨。

据悉，这是石羊塘社区第一次举办包饺子比赛。比赛计算在20分钟内包出的饺子数量和质量，综合评比胜出的有奖励。平日在家包饺子轻车熟路的大姐、大妈们，在比赛场上也紧张起来。“我是第一次参加包饺子比赛，好紧张。”社区居民林阿燕笑呵呵地说，他们队20分钟内包出157个饺子，是全场数量最多的。“关键是配合好，队里男同志擀皮又快又薄，大家包得也好”。“大家在一起包饺子开心，人多气氛好，很团结，参加活动图的就是和姐妹们一起乐呵。”隔壁桌的居民于凤珍高兴地说。最后，经过评委们的严格评议，林阿燕所在的第十九队以数量最多、质量好拿到了第一名。

比赛结束后，主办方在现场搭起两口大锅煮饺子。期间，市老年大学、石羊塘社区文艺队为大家带来了精彩的文艺演出。不多时，热腾腾的饺子出锅，大家围在圆桌前，边吃亲手包的饺子，边聊天交流，增进了相互之间的感情。大家都表示，社区开展此次活动非常有意义，促进了各民族居民团结和睦，邻里和谐友爱，希望以后社区多多举办这样的活动。

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