覃塘区创食安城工作扎实开展

本报讯（记者洪星华通讯员廖航林淑华）覃塘区高度重视，精心组织，扎实开展食品安全城市创建工作，取得明显成效，今年截至目前，全区未发生重大食品安全事件。

领导高度重视，部门密切配合。该区把创建工作列入区四家班子工作重要议事日程，一把手亲自负责亲自过问，区四家班子领导多次召开不同层次会议研究部署创建工作。各有关成员单位，积极配合，密切沟通，全力做好本职工作。今年来共召开全区性会议1次、部门性会议4次，开展专题调研2次。

监督执法力度大。定期不定期对学校周边、各乡镇（街道）的“三无”食品等进行专项整治，今年来先后开展整治行动5次。加强食品“三小”综合治理。食药监联合市政、工商、教育等部门开展联合整治行动，规范其经营行为，加强重点区域的巡逻整顿。截至目前，共排查食品“三小”427家，登记备案的共计190家，登记备案率44.5%。严厉打击违法行为。今年截至11月16日食品案立案53件，罚没款33万余元。

全程监管，示范带动。该区注重从源头上加强对农产品的投入管理，把好农兽药经营关、使用关，保障农田到餐桌的食品安全。对全区食品生产经营企业加强监管，实现生产、加工、销售全程监控。首先是加强生产环节的监管。该区对食品生产加工企业的监管全面实行风险分有管理，按风险等级要求的检查频次要求使用日常监管平台开展现场检查，检查覆盖率达100%；全区食品生产企业产品抽检覆盖率达100%。其次是强化食品销售监管。深入开展节日期间食品销售环节监管工作、春秋季学校校园及其周边食品销售安全专项监督检查、酒类产品质量安全专项整治、校园及周边“五毛食品”整治、网络食品销售市场监管专项、非洲猪瘟疫病防控等专项整治工作，截至目前，共检查农贸市场65个次，食用农产品销售主体和获证食品销售主体2310家次，整改81家，完成整改81家。此外，强化食品餐饮监管。建立餐饮单位“一户一档”，深入开展节日期间餐饮服务监管、校园及周边春秋季期食品安全专项检查、餐饮服务色标管理、重大活动食品安全保障、智慧监管、“明厨亮灶”、量化分级管理等工作。截至目前，共出动执法人员721人次，检查餐饮单位1010家次，学校食堂378家次。

该区联合食药、农业、水产畜牧、公安、工商等部门开展各类示范创建活动，推动绿色产品、无公害产品生产销售，确保广大壮乡群众舌尖上的安全。目前全区已有8家企业申报13个无公害农产品，均已获得认证证书，“三品一标”基地认证总面积3985公顷。

加强宣传力度，食品安全深入人心。该区充分利用节假日、重大活动、圩日等时间，开展进校园、进社区、进村屯送法活动，通过发放资料、视频、广播、短信等方式，大力组织开展食品安全宣传工作，提高群众的安全意识、维权意识。联合区教育局组织全区中小学校开展食品安全主题班会、食品安全知识问答等活动。截至目前，共发放宣传折页8000余份，宣传单页8万余份，海报20000余份，台卡2000余份，宣传桌贴3000余张，板报150余份，横幅30余条，LED电子显示屏播出创建宣传口号20余条，形成了全民关注、人人参与食品安全共建格局。

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