问题牛肉上有白色虫子。网友供图
今报贵港讯(记者周如雨)26日,贵港市华隆超市在网络上正式发出致歉信,向曾在该超市购买商品的顾客道歉。原来,20日当天,一名市民在该超市购买牛肉,当晚进行煮食时发现肉上有白色虫子,随后即将该情况发上网络,超市随后将问题牛肉送检,并在结果出来后向顾客及社会致歉。
22日,网友“小冬”在贵港当地论坛发帖称,20日,市民K女士到华隆超市购买食材做晚餐,其中包括一份牛肉。晚上做饭时,K女士一切牛肉,里面竟然爬出3条虫,将K女士吓坏了。
26日,论坛上一名为“华隆信息部”的ID在发帖,对网友爆料进行初步回应。记者注意到,网帖不仅有致歉信,还附有一份鉴定报告,该报告来自广西大学动物科技学院。据报告中表述,经检查华隆超市送检的牛肉,在肌肉间有棱状白色物体,初步认定为肉孢子虫,该虫若未煮熟被人食用可能会引起疾病。
昨日,华隆超市一相关负责人傅小姐表示,当她们从网上获悉有顾客购买了问题肉类后,立即指示相关工作人员对涉事肉类进行下架、封存处理,并且积极联系该名顾客,并将问题牛肉送到南宁有资质的单位进行检验。
傅小姐说,当她们第一时间获悉检测结果后,便分别向顾客道歉及向社会公布该信息。目前,相关部门亦已经介入调查此事。
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