本报记者 黄静华 通讯员 丘忠坚
桂平市沛源龟鳖养殖专业合作社成立于2009年2月,落址在桂平市社坡镇西安村,黄沙鳖养殖基地面积205亩,现有社员52人,其中妇女社员30人。该合作社利用无公害养殖技术,采用“干清粪+沼气池+沼液池+农业灌溉利用”四位一体生态养殖模式,实现节能减排,提升现代农业发展水平,同时带动周边在家妇女自行养殖,实现妇女在家就业。近日,该合作社获得“自治区巾帼文明岗”称号。
2008年,蒙配锦还在家乡桂平市社坡镇的小商店帮别人卖东西,而丈夫也在四处寻找合适的工作。一次偶然的机会,他们听说桂平市金田镇很多人养殖黄沙鳖,效益很好。夫妇二人通过熟人带路,到金田镇学习黄沙鳖养殖技术。经过几天时间,两人立即决定回乡尝试养殖黄沙鳖。这一养就是9年多,夫妻俩经过不断学习,从实践中积累经验,把合作社经营得红红火火。他们的黄沙鳖苗、蛋和商品鳖通过网络途径,远销全国各地,甚至有从北京慕名而来买黄沙鳖蛋的顾客。合作社先后在2013年获得“广西区农民专业合作社示范社”称号,2014年获得“自治区级水产健康养殖示范场”称号,2016年4月被认定为广西巾帼科技示范基地。
“养这个黄沙鳖很简单,不懂的地方还能到他们这里学习,又不影响自己带孩子干农活。”社坡镇新华村的妇女甘仕英说。2010年,甘仕英经朋友介绍,知道隔壁村有个黄沙鳖养殖基地,出于好奇,她就带上妯娌几人亲自上门去一探究竟。她们向蒙配锦了解养殖黄沙鳖的各种事项,知道蒙配锦夫妇两养殖经验丰富,便萌生了自己也回去试试养黄沙鳖的念头。
说干就干,甘仕英将自家交通方便、离家近的两分水田作为养殖基地,在田埂边上用水泥砖围起来,方便管理。场地选好后,她从沛源合作社买回了黄沙鳖苗,开始了自己的养殖之路。养殖刚开始,甘仕英还不太懂得管理,经常向蒙配锦请教养殖方法。蒙配锦有空时也到甘仕英的养殖池查看情况。经过不断学习,甘仕英的养殖技术越来越纯熟了,她定期给养殖池撒生石灰消毒,买干净的鱼苗投喂,也知道入冬前就陆陆续续停食,以让黄沙鳖冬眠。
随着沛源龟鳖养殖专业合作社的养殖规模逐渐扩大,陆续有来自平南县、桂平木乐镇等周边乡镇农民慕名来学习。合作社也获得了一定的成绩,也得到当地水产畜牧局等相关部门的技术支持,养殖方法更加科学有效。合作社利用基地优势开办培训班,已累计培训养殖人员300多人(次),其中农村妇女180多人(次)。培训班由各级水产畜牧行业的专家导师主讲,同时为养殖户解疑释惑,利用合作社的基地作为实例,现场教学。得益于沛源龟鳖养殖专业合作社的大力支持,这些养殖户又辐射带动周边群众养殖黄沙鳖1000多亩。
2015年,蒙配锦夫妇又开始尝试养肉牛,他们从10头开始,截至今年10月底,他们存栏牛有300多头,每头牛大约可盈利2500元。夫妇俩又成立了养牛专业合作社,在合作社推行“公司+合作社(基地)+贫困户”的模式,对有劳动力的贫困户进行帮扶,通过小额信贷资金入股的形式带动西安村38户贫困户,其中有18户为贫困妇女。养牛规模逐渐扩大后,蒙配锦夫妇发现牛食料浪费严重,很多剩余食料随着冲洗食槽而流走,他们想到了充分利用牛食料喂鱼的办法,将牛栏水槽引向池塘,在池塘里养鱼,将养出来的鱼投喂给黄沙鳖或卖给其他养殖户,减少浪费和污染,降低成本提供效益,实现了生态养殖。
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