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避暑胜地 度假天堂——广西龙潭国家森林公园

来源:贵港日报 2017-07-09 15:08   https://www.yybnet.net/

陈雄权 金龙

(接上期)

第十八章 品正庄名茶 可凡尘神仙

大凡名山出名茶。名茶以山而名,名山以茶而显。广西龙潭国家森林公园,不但名山出名茶,还名茶出名水。到广西龙潭国家森林公园养生度假,避暑观光,如果你未能喝上一杯“正庄”西山名茶,那将是人生的一大憾事。

“正庄”西山名茶,乃是我国绿茶中后起之秀的宁馨儿,中国知名品牌名茶。它的生产基地坐落在同属大瑶山山脉、龙潭国家森林公园毗邻、太平天国革命运动摇篮紫荆山山口、金田水库之滨的东南面。这里四面青山环抱,土地肥沃,气候温和,水源丰富。没有“三气”的污染,环境的污染,土地的污染,水源的污染。生态环境优美,是一处世间难觅的茶叶生产与加工基地。

“龙生龙,凤生凤,老鼠生几会打洞”。这是千百年来人们的传统说法。它虽然过份地强调了“种类”的重要性,而有点忽视了后天环境的改造与给予的影响。然而,它却导出了一道重大的课题:“遗传基因”科学。这也就是在告诉人们:在重视与关注后天环境改造与影响的同时,千万不可忽略“遗传基因”的这一门科学。

“正庄”西山名茶所选择的茶叶优良品种为早已经享誉中外、全国十大名茶之一的西山茶原生族群品种,并加以科学的改造与培植。使其在保存原来的西山茶优势的同时,又摒弃和克服其中的缺陷与不足,达到了所谓“青出于蓝胜于蓝”、“冰为水为之而凉于水”的更高境地。在施肥方面,又建立了千头科学养猪场,生产和收购了大量农家有机肥,为优质有机绿茶生产提供了足够的肥料。茶叶的制作工艺,引进了先进工艺的生产设备,并结合西山名茶传统手工艺的制茶技术,进行茶叶的流水线全程制作与生产,保证了茶叶的品味与质量。

“正庄”西山名茶,条索匀称,色泽鲜美,汤清明亮,滋味醇厚。既有西山名茶的特色,又有其自身的的独到之处。先后荣获广西第七届“桂茶杯”名优绿茶一等奖,中国第八届“中茶杯"名优绿茶一等奖,为中国茶叶的“知名品牌”。茶叶远销北京、上海、天津,及香港、澳门等地区,蜚声海内外。

有道是“好茶还需要好水泡”。“龙井茶,虎跑水”,世称双绝。广西桂平西山茶也有石碑云:“花罅石,石罅花。乳泉水,西山茶”。由此可见,好茶还需要有好水的重要性。广西龙潭园家森林公园,干山万岭,绝壁悬崖,山花漫烂,绿树林海。沟壑纵横,流泉叮咚。千百年来,是晃若与世隔绝,被称之“人间净地”、“世外桃花园”。没有大气污染、土地污染、水源污染和环境污染。这里的山涧流泉,经过千山万岭里的土壤、沙质、岩层与植被的深层渗透、过滤与消毒,水质十分纯净,加上山上的奇花异卉、百草药物的花液、药液,源源不断地沁于这些山涧溪流,形成了许许多多对人体大有脾益的微量元素。所以,用它来泡茶则茶香;用它来饮用则延年益寿;用它来淋浴则防病治病。这里的山涧流泉,被称之“琼浆玉液”、“神仙水”。素有“花溪涧、溪涧花。山泉水,正庄茶”之美誉。

在龙潭国家森林公园养生度假、避暑观光,四面青山绿环抱,择一石凳坐下,置上一壶“正庄”西山名茶,或自己动手泡制,自给自足。这样,一边煮茶品茗,一边高谈阔论,一边透过窗户、木栅,或直接纵目远眺,欣赏着远山的奇峰秀峦,绿树林海风光。飞鸟鸣于林,走兽跃于岩,云雾缭于峰……如若是晨曦,则远山黛绿,云蒸霞蔚,千山披霞,万岭铄金……流水迷雾,水气袭袅,流金溢彩……要是傍晚,远山万籁,月色如水。宿鸟啼于树,流莺隐于山……如果是阳春三月,细雨绵绵如筛,眼前尤如挂着一层透明的丝帘,随风拂卷,迷迷茫茫……这样如此的良辰美景,环境清幽的人间净地、世外桃花源,能让你从优伤与烦脑中能解脱出来,可谓是一个真真正正的凡尘小神仙了。(待续)

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