桂平市腐竹抽检100%合格

本报讯（记者陆小洁通讯员冯瑜）日前，记者从桂平市质监局获悉，该局今年监督抽检的20批次腐竹产品，合格率达到100%。

腐竹是桂平市的传统加工食品，生产地区主要集中在该市社坡镇、西山镇以及寻旺乡等地。今年以来，该局对腐竹生产行业开展集中整治，确保腐竹质量合格，消费者食用安全。整治中，该局加大力度监督抽查腐竹产品，对全市32家腐竹购销户的腐竹产品实行强制检验，严把产品质量；对2家腐竹食品添加剂销售点加强日常监管，严格进货把关，坚决杜绝违法添加“吊白块”等禁止使用物质。

同时，该局工作人员走村入户查原料、查场地、查设施，对加工卫生环境条件达不到保证食品质量安全的腐竹加工户责令停止生产。此外，出动执法人员120多人次，深入腐竹加工集中区开展巡查工作，对无证收购、分装腐竹违法行为进行查处，坚决打击非法收购腐竹收购行为。该局还出动80多人次加强证后管理，通过组织日常巡查等方式对13家获证腐竹生产企业进行监管。

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