茗香更显春味长 全市茶产业稳步发展

本报记者徐竞瑜

最是一年春好时，4月的广元，茶叶正溢出浅浅清香，浸润着这块已有近两千年种茶历史的大地。南北兼具的气候资源、山清水秀的生态环境、富硒富锌的土壤条件，铸就了广元发展名优、高香、有机茶的特殊自然优势。

近年来，广元市把茶产业作为七大特色优势产业之一重点发展，依托独特的资源禀赋、优良的生态环境，围绕提升绿茶、突破性发展黄茶、高品质发展红茶、区域性发展白茶的思路，推进茶产业快速健康发展。特别是在浙广茶叶科技协作和中国农科院茶叶研究所的大力支持下，充分学习借鉴浙江茶产业发展先进经验，着力推动茶产业规模化、标准化、品牌化发展。全市茶叶种植规模不断扩大、产业效益不断提升，成功培育了“米仓山茶”“广元黄茶”“七佛贡茶”等全国知名茶叶品牌，广元茶叶市场的影响力和知名度显著提升。

基地规模不断扩大经营主体不断壮大

目前，全市建成万亩茶叶现代农业园区12个、村集体经济茶产业园370个、家庭茶园1.8万个，36个规划的重点基地乡镇实现酸性土壤区域茶叶适栽尽栽。此外，认证绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地20.8万亩，有机茶园面积1.8万亩。旺苍、青川被认定为全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地、中国名茶之乡、中国茶文化之乡和国家有机产品认证示范县，入选四川省特色农产品（茶叶）优势区，广元被列为四川名优富硒有机绿茶生产基地。2019年，全市茶园面积达47万亩，茶产量1.46万吨。

依托“企业+基地+农户”“专合社+基地+农户”“企业+专合社+农户”等产业化经营模式，旺苍县20余家企业联合组建四川米仓山茶业集团，青川县46家企业组建四川七佛贡茶集团，全市累计培育茶叶企业、专业合作社、家庭农场等416家，其中年销售额超2000万元茶叶企业6家。米仓山茶业集团有限公司入选“四川十大茶叶企业”，成功创建为农业产业化国家重点龙头企业。

同时，广元市以国有资本为主导，整合市县国有企业、民营茶企，组建了广元茶业集团有限公司，全产业链示范带领全市中小茶企抱团发展。

现代科技支撑有力产品市场不断拓展

全市先后引进和筛选适应发展的中黄1号、龙井长叶等15个优良品种，认证国家茶叶绿色产品21个、有机产品47个；制（修）定广元黄茶、米仓山茶、七佛贡茶栽培、加工技术规程和产品标准；建成旺苍全国绿茶加工示范基地和青川省级茶叶标准化示范基地，实行茶叶建园、修剪、采摘、加工、贮藏等各个环节标准的全覆盖；引进推广名优茶中高档生产线40条和国内领先的10万级无菌净化包装车间。

大力推广茶叶自动化、清洁化加工技术，研发扁平型绿茶、耐泡性黄茶等制作工艺，开发名优茶产品，研发茶糕点、茶饮料等新产品10余种；选送人员外地培训绿茶、黄茶加工、茶叶评审、茶叶拼配等内容，培养高级评茶师8人、中级制茶师110人、高级制茶员146人、具备加工操作技能人员3万余人。

全市茶叶重点乡镇和主要茶叶园区应用网络信息平台，完善园区生产、专家咨询、产品追溯“三大可视系统”，实现茶叶基地网络化、可视化和精准化管理，茶园病虫害绿色防控覆盖面100%。

除此之外，全市每年组织茶产业企业参加各种推介活动，连续多年在国内大中城市举办推介会。线上线下相结合，不断拓宽茶叶市场，营销网络覆盖全国几十个大中城市，产品远销亚、欧、美、非等多个国家和地区。

茶旅融合不断深入品牌打造已见成效

以茶叶基地为基础，全市推动“茶园变公园、茶区变景区、产品变商品、茶山变金山”，打造一批集休闲观光、茶事体验、茶艺展示、教育游学等功能一体的茶旅融合特色小镇和茶庄。旺苍县三合现代农业园区创建为4A级景区和全国30个最美茶园，青川县仙雾茶海获评全国30个最美茶园和四川省10大最美茶乡称号。

为突出茶叶高山、有机、富硒富锌特色，实施“区域品牌+企业品牌”战略，广元市通过举办和参加博览会、展销会、推介会、采茶节活动等，大力打造“米仓山茶”“广元黄茶”“七佛贡茶”等区域公共品牌，不断提升品牌知名度和影响力。“米仓山茶”成功创建中国驰名商标、国家地理标志保护产品、全国首批质量安全可追溯产品，与峨眉山、蒙顶山和宜宾早茶并称“三山一早”，先后获得“中茶杯”一等奖、四川“十大”名茶、四川名牌产品等殊荣。“七佛贡茶”成功创建中国驰名商标、国家地理标志保护产品、国家地理标志证明商标，被认定为“中华文化名茶”，入选“中国茶叶大词典”，2016年被原国家质检总局授予“生态原产地产品保护”，是四川唯一获得此殊荣的茶叶产品。“广元黄茶”被认定为四川十大优秀农产品区域公用品牌，荣获第十届国际茗茶评比金奖和国家地理标志证明商标。

2017年，广元黄茶登陆CCTV-1，米仓山茶登上美国纽约时代广场。七佛贡茶和米仓山茶成功入选2018中国茶叶区域公用品牌价值100强企业，米仓山茶入选2019区域品牌全国百强。

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