杀年猪 年味浓

连日来，旺苍县农村各地群众纷纷开始宰杀年猪。虽然离春节还有些日子，年味却已经弥漫开来。

1月4日，笔者在尚武镇胜利村集中宰杀点看到，一头300多斤重的肥猪正被村民们赶出来。寨梁村村民牟映春喜笑颜开地说：“这头猪要留着自家吃,准备过个闹热年。”

当地村民们说，杀年猪的时候一般都会广邀远亲近邻、三朋四友前来尝血旺、吃肥肉，称为“吃刨汤肉”。亲朋好友聚在一起共同庆祝一年的收获，祈福来年能五谷丰登、六畜兴旺。

周俊 陈绍海 摄

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