寻访白龙玉竹

□ 王敦贤

初夏，一行人到青川唐家河去。

到了阴平村，车内躁动起来：“呀！阴平道，三国古迹！”“看看去，看看去！”车在向阳居山庄停下，人便四散开去。

唯我一人不动，静坐山庄回廊。早餐后两个多小时车程中滴水未进，此时正好安安静静地品茶。提过一只开水瓶放在桌上，起身去车上拿茶杯茶叶，孰料车门已锁。怏怏地回到廊下，庄主想是看见了我的行止，热情地招呼：“来来来，这里有刚洗干净的茶杯，茶叶摆在桌上的，自己泡，自己泡哈！”

嗜茶几十年了，离开家门，哪怕半天也要带上水杯和足量的茶叶。回廊方桌上摆放的袋装茶我倒是看见的，但这种免费提供的茶叶能喝吗？不知同行者何时回来，聊胜于无吧，只好取过一只茶杯，撕开一袋茶叶冲泡。没想到竟是当年的新茶！更没想到的是，品质竟如此好！当我在先前的三分之一杯水中再注进开水时，腾腾热气中，一股清冽、甘醇的茶香袅出，直入人的肺腑。

轻啜一口，让其在喉舌间徘徊、留连之后再徐徐吞下，霎时，真有如醍醐灌顶了。

一边品茶，一边观赏。杯中茶叶尽都是一芽一叶或一芽二叶初展，茶芽饱满、叶片丰腴，在茶杯中腾挪、蹁跹，柔美中有英气。

观其汤色，莹澈碧绿，碧绿中似又调进了三分鹅黄，正是绿茶的上好汤色。饮完一杯，续上开水，把丢弃的铝塑袋拾起细看，“白龙玉竹”四字展现眼前。庄主正在为我们准备午饭，我忙趋前动问：你这“白龙玉竹”何处购得？回答说：就是青川的茶，在县城买的。

“可有电话号码？”

“有有有。”说完拿出一个记事本来，报给我一串电话号码。

我大喜过望，赶紧输进了手机，并注明“白龙玉竹”。

游阴平古道的人回来了，个个一脸满足。料他们见我亦是一脸满足。

游完唐家河，回到成都后即按存下的电话号码拨了过去，果然是“白龙玉竹”的销售者。询价，再次意外，这么好的茶叶，竟然一斤仅120元。我订了四斤，很快便收到茶叶了，急匆匆打开包裹，茶叶与我在向阳居所见毫无二致。泡了一壶，与家人共享，家人都连声说好。于是自己留了两斤，另两斤分赠给了茶友，茶友们亦纷纷夸赞。

次年清明刚过，正是新茶上市的时候，又打电话到青川购茶，不想却是一位女性接电话了。我忙向她解释，去年曾打过这个电话，买了四斤茶叶，是一个小伙子办的。她回答说：“他到外地读书去了，这个号码现在是我在用。”

“你们今年的新茶出来没有？”我问。

“山上气温低，还没摘茶哩！”

清明前都有新茶上市，怎么会清明过了还没采茶呢？把我的疑惑向她说了，回答却不得要领。我揣想，这可能是公司的财务人员，不熟悉茶叶生产情况吧！

向谁打听呢？猛然记起，我的一位彭姓乡友在青川作常务副县长，而且恰好又分管农业，连忙拨通了他的电话。乡友在电话中告诉我，县农业局副局长、茶叶办主任唐映政对青川茶非常熟悉，你要寻访的“白龙玉竹”，见到他，一问便知，并热情邀请我去青川走走看看。

正好老友徐炜次日要去广元。他是蜀中著名书法家，亦是一位老茶客，听说访茶，于是结伴先去了青川。

在乡友的介绍下，认识了唐映政。这个一脸憨厚的中年汉子简直就是一部茶典。我忍不住想要炫一下我的茶知识，却被他一一击溃。尤其对青川茶的前世今生，他更是了若指掌。听我提起“白龙玉竹”，立即带我们去了“白龙茶业公司”。

50岁左右的业主尚金良，朴实诚恳，听我们说明来意，便提议：“正是采茶季节，何不去茶山看看？”

正中下怀！一行人便驱车前往“白龙玉竹”的出生地——永乐寺乡向阳山。途中交谈得知，尚金良上世纪八十年代末从部队转业后，被分配到市政府工作。他的老家就在向阳山上，每回一次老家，他心中便觉酸楚——老家人太穷了，穷得好些青年男子打光棍。

上世纪73年到76年，人民公社搞多种经营，山上种经济作物，这向阳山便成为了一座茶山。公社解体，土地承包到户，集体的茶园再也无人管理了，灌木疯长，荒草蔓生，20年过去，昔日的茶山成了一座荒山。尚金良反复思考后，毅然辞去公职，买下了这片600多亩荒山的经营权，他决意把这里重新恢复为一座茶山，让乡亲们除了种地喂猪外，参与到茶山的生产经营中来，多一条致富门路。

筚路蓝缕。清除灌木杂草，修剪老茶树，大量补栽新苗，垒土挖沟，使之成为梯级茶园，还修建加工厂房……当时，上山没有公路，尚金良又筹资从土门垭修一条直通山顶的土坯公路。长期吃住在山上，与乡亲们一道挥汗劳作。通过两年不懈努力，通车了，荒山重又变为了一座茶山，并且开始了产出。

我们去茶山时，距他创业已逾十年。从土门垭的大路进入通向茶山的村道路后，一直左曲右折地上行。20分钟后便看见茶园了，一垄一垄，梯级向上，直达山顶。

山顶海拔高度已达1200米，空气鲜洁，风挟花香。不闻采茶歌，却有采茶人，穿红着绿的姑娘媳妇们臂挎竹篮，手指翻飞，似蝶恋花，似蜂采蜜，茶芽茶叶纷纷落入篮中。

我凑近未采过的茶丛细看，不由感叹：这向阳山正午阳光充足，晨昏云遮雾绕，昼夜温差大，正是茶树的宜居之地呵，茶树上冒出的茶芽粒粒壮硕，展开的嫩叶片片油润厚重。有些茶枝，生命力极度旺盛，竟然冒出了一串串茶芽、嫩叶，令人叫绝，令人叹为观止。

从山顶下行百余米，便到了公司所建的“向阳山庄”。山庄古朴典雅，洁净无尘。我们在凉亭坐定，少顷，前几天制好的新茶便端上来了。春风拂面，茶香袭人，饮茶、谈茶，不亦快哉！

听唐映政介绍，青川茶历史悠久，早在公元前1066年周武王伐纣成功后，苴国侯（苴国，今广元一带）用当地所产的桑、蚕、丹、漆、茶等上贡给周武王。这是迄今为止茶叶作为贡品的最早记载。尤其是武则天当政时期，对七佛茶情有独钟，曾专置茶官，在七佛建贡茶园，年年上贡，遂称“七佛贡茶”。如今，青川县凡宜种茶的乡镇均有茶园，县上把全县的茶叶统一为“七佛牌”，不过，旗下又有若干分支。“白龙茶”当属“七佛茶”中的后起之秀了。

唐映政告诉我们，青川茶叶得天地造化之功，兼不用化肥、农药，故品质极佳，干物质达41.37%-45.91%，何为干物质？——茶叶浸出物。比如100克干茶叶，经过数次浸泡，再次晾干后，便只有50多克了，另外的40多克（含茶多酚、儿茶素、咖啡碱、氨基酸、硒等）已经溶入茶汤，进入饮用者的体内了。

我问唐映政：“你这么懂茶，想到过自己也经营一片茶园吗？”

他坦诚地回答我：“想过，但不能做。我在农业局副局长、茶办主任的位置上，国家对茶农的扶持政策，上级拨下来的扶持资金和设备，都要通过我这里去分配、实施。人，都有私心，我如果办了企业，难免不向我自己的企业倾斜，这样做了，于心有愧，也毁了我半世清名。能在有生之年为茶农们服好务，对青川茶业的发展作出贡献，也就不枉此生了。”

再看这尚金良，为了心中的理想，竟自断后路，朝着一条充满风险的路决然走去。他先前并不懂茶，由于要经营茶园，这才苦苦钻研种茶、制茶技术，终于做出了自己的品牌。

来青川，不仅寻访到了“白龙玉竹”，还到了它的出生地；不仅看到了高山茶园，还结识了两位茶人，并触碰到了两颗善良、明净的心灵。真是不虚此行了。

临行时，与徐炜先生共同想了四句话赠给金良，徐先生挥毫写下：

穷研茶道，

品尚金良。

白龙腾飞，

跨海越洋。

算是我们对白龙茶的祝愿吧！

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