青川有个当代“陆羽”——记广元市先进工作者周远成

本报记者张欣刘怀英

“禅茶一味，佛茶始名，唐时贡品，女皇赐名……”茶香缭绕的办公室里，青川县农业局职工、农艺师、高级评茶师周远成正在将七佛贡茶的历史向记者娓娓道来。

这些文字均出自他亲自撰写的茶叶志。对品茶知识信手拈来，对青川县的茶园如数家珍，这样的周远成，很难让人相信他是“半路出家”。

建设茶产业“七佛贡茶”登上世界舞台

如今，青川县的茶园面积已经超过25万亩，共有157家茶厂，全县25万人中，有127400人从事茶叶产业，因此被农业部确定为优势茶叶发展区域，被中国茶叶学会授予“中国名茶之乡”。

可在1997年，青川只有9.6万亩茶园，茶厂只有12家，而七佛贡茶，只是当地一个名不见经传的小品牌。

那一年，在七佛茶厂，一杯热茶，让34岁的周远成记忆犹新。“喝了以后感觉整个人很舒畅，也许这就是我和茶的缘分吧！”他笑道。这就是他茶味人生的起点。

在周远成的倡导下，这12家茶厂联合组建成了四川七佛贡茶集团，并进行了食品质量安全QS市场准入认证，建立了原料、加工、产品全过程的质量安全体系，统一了采摘标准、机械设备、加工技术、品牌包装，“七佛贡茶”品牌就此迈出了走向全国市场的第一步。

自此，每一年，他都会组织并带领多家公司参加各地的“农博会”，累计助推产品销售额已达10.2亿元。

2015年，“七佛贡茶”被国家质检总局认定为“国家地理标志保护产品”，被中国国际茶文化研究会授予“中华文化名茶”。去年和今年，“七佛贡茶”连续在亚太茶茗大奖赛中荣获金奖，这标志着“七佛贡茶”已经具备和亚太地区绿茶竞争的优势。

传播茶技术新型茶农助推脱贫攻坚

“双行双株，错窝栽植，可通风透光，减少病虫害。”说起技术革新，周远成的眼睛愈加有神。20年潜心钻研，周远成从茶树栽植到茶叶加工，摸索出了一套提升茶品的“茶经”。

工作间隙，他时常带着这套“茶经”下乡，为茶农免费培训。仅去年，他就在26个乡镇开展了培训，发展了7000余亩茶园。

他带去参加茶叶技术系统培训班的69人中，有66人已取得中级制茶师资格，很大程度上提高了茶农的综合素质，培育了一批新型职业茶农。

茶农越来越多，为了帮助他们持续增收，促进青川茶业可持续发展，周远成开创了以茶园、集体资金、土地入股的方式，以龙头企业带动，不断壮大村集体经济，实现了扶贫增收“输血”到“造血”的转变。2015年，青川生产茶叶产量3920吨，帮助茶农人均增收2750元。

探访茶文化为全域旅游增厚人文底蕴

武则天与七佛贡茶，是周远成工作之余一直在进行的研究。

挖掘历史着实不易，为此他不断去寻访，搜集了许多民间资料。

2008年，周远成家里的房子在“5·12”地震中倒塌，第二天赶回家的他，做的第一件事，就是挖出辛辛苦苦搜集到的资料。

“一份都没丢！”提起这件事，他依然很庆幸。

2010年，周远成终于在七佛乡老场镇寻访到了武则天时期的老贡茶园。山路笔陡，为调查清楚山上有多少老茶树，他硬是手脚并用攀爬上去，用红绳系在一棵棵树上计数，数了整整两天。

“一共发现了野生崖茶3174棵。”这个数字已经深深印在了他的脑海。

期间，他还邀请国内知名史学、茶学、文化和考古学界专家、学者齐聚青川，进行了现场考察、研讨，凝聚“七佛贡茶”历史文化青川共识，以茶文化为载体，推进了茶产业与旅游业一体化发展。

“希望自己能在退休之前，完成这份七佛贡茶的茶叶志。”这是周远成目前的头等大事。

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