大山深处且听“蜂”吟 初夏养生怎少得了好蜜相伴 买够网为您推荐来自青川的几款原生态蜂蜜

立夏一过，天气渐渐热起来，很多人都喜欢调制一杯蜂蜜水来解暑解渴。今天，成都商报买够网就为大家带来了几款高品质的山货蜂蜜——它们全部来自青川，是当地养蜂人辛勤劳作一年收获的天然食材，滴滴珍贵，来之不易。相信，这样纯天然的养生食材，不论是自吃还是买来送给老妈老爸，都是非常不错的。

悬崖边的老树蜂巢蜜

青川的蜂蜜一直是买够网的热销商品，这次我们带来的青川高山蜂蜜是更为独特的老树蜂巢蜜。蜂农用几十年的老树制成蜂巢，放置在海拔2000米以上的山间崖壁，然后招来野蜂，进行酿蜜取蜜。这些野蜂都是生活在高海拔地区，酿造周期非常长，因此蜂蜜的营养价值很高。

蜂农都说，这种高山悬崖蜂蜜的产量一半靠人，一半靠天。一年的温度、气候、雨水都对产蜜有影响。深山里野花种类很多，每只野蜂所采的蜜源不同，所以每一箱蜂蜜的色泽、味道都会有所不同。因为野蜂的野性大，白天攻击性强，蜂农们取蜜只能在晚上进行。取蜜时他们一直沿用手工方式，效率并不高，因此一次取蜜下来，基本都是通宵，好在一年只取一次。

温馨提示：1、这些天然蜂蜜除了甜味，有些会伴着一点酸、苦等味道，这是正常的，介意者请慎拍。2、高山蜂蜜结晶翻砂后会有颗粒和固体，这不是白糖，请大家不要误解。

老式蜂巢 酿出纯正好蜜

真味蜂蜜产自人迹罕至的西阳沟自然保护区，由中华蜂采蜜酿造。蜂农老王说，别看中华蜂个头小，其实比意蜂飞得远，也贼得多，哪些地方有好蜜它们都找得到。

这么多年来，老王一直坚持用老巢蜂房。在外人看来，用老巢蜂房很麻烦，因为中华蜂攻击性强，需要在野外用木棒敲打后才能取蜜，而且，每次取蜜都会损坏大部分蜂房，蜂房的自然重建非常漫长。老王认为，虽然新式蜂房可以有更大的产量，但老一辈传承下来对中华蜂的执着，以及对传统手艺、理念的坚持是不能改变的，因为顺应自然的方式才能酿出他心中的好蜂蜜。（余兰）

柔润适口的 油菜花蜜

这款油菜花蜂蜜产于四川省广元市青川县三锅石乡，这里海拔2000米以上，森林覆盖率达76%，没有工业，老百姓以种地为生。

每年春天，山间的平原上，大片大片的油菜花美不胜收。60多岁的养蜂人陈大爷已经在这里养蜂采蜜30多年了。他说，油菜花蜂蜜是所有蜂蜜品种中，最容易结晶的，一般采集出来2～4天就会结晶，成白色膏体状，样子有点像猪油，也有点像酸奶。其味道甜而不腻，入口柔润，还有油菜花的香气。

高山蜂蜜

规格：900克

包装：PET瓶装

买够价：149元

真味蜂蜜

规格：500克

包装：六角玻璃瓶

买够价：85元

油菜花蜜

规格：250克

包装：玻璃瓶装

买够价：24.8元

更多山货推荐

高山细木耳

规格：250克

买够价：

49.8元

这次带来的高山细木耳来自青川，由老乡们采用传统、干净的工艺进行生产制作，没有打过一滴农药，你可以放心购买。

长裙竹荪

规格：50克

买够价：25.8元

买够网精选的长裙竹荪全部是青川当地野生的。它们生长在树林和竹林里，会在清早第一缕阳光出来的时候破“蛋”而出，然后展开裙丝。一般来说，优质长裙竹荪烘干后，裙网容易断；没有硫磺熏过的竹荪放置一段时间后颜色会变黄。

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