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大山深处 90 后夫妻酿出“甜蜜事业”

来源:四川农村日报 2021-11-11 00:36   https://www.yybnet.net/

□鄢怀林

广元市朝天区曾家山,不仅有美丽的风景,还有“甜蜜”的致富产业。

11月初,曾家山红叶烂漫时,笔者在两河口镇大尖山村采访了这对90后夫妻,就是他们,在老家选择了养蜂这个看起来有些“刺激”的行业。

《甜蜜基因》出身养蜂世家因爱传承养蜂祖业

翠色的山林从山顶流淌到谷底,直至淹没褐色的岩石,山水相映,两河口镇大尖山村显得隐秘又闲适。陈兴清夫妻的家就坐落在该村一片缓坡上,小洋楼前数百蜂箱次第向山上铺开。

“这里山青水秀,漫山遍野的野花,非常适合养蜜蜂。”陈兴清介绍,他出身于养蜂世家,养蜂经验已经传承了近百年。父辈以前采取的是“古法”养蜂,在山间用蜂桶引蜂筑巢,一年可采蜜一次。

“在很小的时候,我就学会了采蜜。”陈兴清说,他很喜欢养蜂。但以前养蜂经济效益较低,初中毕业后他就跟随父母到外地做生意,以致于他家养蜂产业一直没有形成规模。2008年,经人介绍,他认识了邻镇同龄女孩马蓉,这个甜美可爱的姑娘爱吃蜂蜜。因此,他和他家的蜂蜜也成功俘获了这个姑娘的芳心。

婚后,为了照顾妻儿,他选择了传承养蜂祖业。2012年他培育了 10 群本地土蜂(中蜂),也结束自己多年的漂泊生活。

《甜蜜事业》夫妻齐心协力养蜂产蜜年入20万元

随着蜂群扩大,需要管理得更加精细。虽有多年“古法”养蜂的经验,但大规模养殖,他还缺乏专业养殖技术。

蜂群分巢、蜜蜂酿蜜,大马蜂入侵……面对一系列的挑战,陈兴清感到既新鲜又有趣,更感到了压力和责任。他通过书本、网络进行自学,再实践。

每天早饭过后,夫妻俩就到养蜂基地走走,查看蜜蜂出群,检查蜂群及进蜜情况。陈兴清说,小蜜蜂很善良,不轻易叮人,但他也曾有一次被叮过十几个包。

不知道多少个日夜守着蜂箱,陈兴清炼出了“火眼金睛”,不用开箱就能知道蜂箱里蜜蜂的情况。如今,陈兴清夫妻的养蜂规模已经扩大到700 余箱,今年产蜜蜂群达300余箱,年产蜂蜜1.5吨,年纯收入达20多万元。

《甜蜜规划》扩大养殖规模带动乡亲一起致富

怀着对大尖山村的感情,陈兴清夫妻将自己的致富经与乡亲们分享,带动村里的乡亲一起发展养蜂产业。

2017 年,陈兴清夫妻成立了川江源中蜂养殖合作社,运用“合作社+农户”的发展模式,以低价提供蜂群,免费提供技术指导的模式吸纳了两河口镇 20 户蜂农加入合作社。现目前,该合作社共发展有1500余箱蜜蜂,预计2022年,川江源中蜂养殖合作社可产蜂蜜15000余斤,综合产值达120万元以上。

夫妻俩将自己养蜂和采蜜的流程,用文字、相片和视频记录下来,再用微博、微信发布出去,让消费者随时都能从网络上了解他们的蜂场,看到他们现场取蜜的视频。因蜂蜜品质好,他们的蜂蜜出现了供不应求的现象。

当下,陈兴清夫妻给他们所产的蜂蜜注册了商标“小陈和蜜”。陈兴清夫妻表示,下一步,他们将继续扩大养殖规模,带动更多的乡亲一起致富。

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