广元市开展食品安全突发事件应急演练

本报讯（记者袁慧编辑李晓燕）10月26日，2021广元市较大食品安全突发事件（Ⅳ升Ⅲ级）应急演练在万达中学举行。副市长伍荣华出席演练活动。

本次应急演练活动坚持“以人为本、减少危害、统一领导、分级负责、快速反应、协作应对”原则，模拟学校食堂引发食品安全突发事件，事态发展由IV级升到Ⅲ级，通过事件发生与报告、先期处置与响应、应急处置与调查、响应升级、响应终止、后期处理6个环节，全面演练了启动应急响应到应急响应终止的全过程，充分展示了食品安全应急处置队伍的专业素质、顽强的拼搏精神，有效检验了食品安全事故应急处置能力。

在各参演单位和全体参演人员的通力协作配合下，应急演练取得了圆满成功。此次演练进一步提高了广元市应对食品安全突发事件的能力和水平，锻炼和检验了应急队伍，实现了科学、快速、妥善处置食品安全事故的目标。

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