本报讯(记者唐彪)9月11日,市科技局组织38家企业与四川大学食品与农产品加工研究院就食品饮料产业有关新技术、企业技术新需求等进行了创新发展现场对接。
2018年以来,广元市与四川大学围绕食品饮料产业链创新精准发力,已达成广元“米凉面”产业化开发、剑门关豆腐旅游产品开发等合作意向20余项,推动40余家科技型企业与行业领域高校科研院所精准对接。
近年来,广元市围绕七大优势特色产业及粮油加工,建立完善了“广元七绝”、肉制品、调味品等10余个较为完整的产业链,形成产品有13类、近80个小类、上千个品种。截至2019年底,全市规模以上食品饮料工业企业139家,实现工业总产值327.39亿元。今年1至7月,全市食品饮料产业实现工业产值191.39亿元,占工业总产值的28.1%。
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