切实保障广大师生饮食安全

本报讯（记者杨霞）9月5日，市委常委、统战部长、市总工会主席王岩辞带领市场监管局、市教育局等部门负责人深入广元中学、北街小学、北街幼儿园，专题调研学校食品安全管理工作。

调研中，王岩辞实地察看了市城区这三所学校食堂食品库房、食品加工操作间、餐具清洗消毒间，详细询问了学校食堂食材来源、饭菜加工过程、食品留样等食品安全管理工作开展情况，随后还走进学校超市了解食品风险管控情况。每到一所学校，王岩辞都认真检查食堂食品安全制度落实、原料配送和环境卫生等情况，重点关注学生日常食谱，并仔细听取各所学校在加强食品安全监管方面的工作介绍。并针对具体的管理细节，与学校负责人进行了现场交流，对于检查中发现的问题提出整改意见，并要求限期整改到位。

王岩辞充分肯定了市场监管部门在学校食品安全监督管理工作中取得的成绩。就进一步加强学校食品安全工作，王岩辞强调，校园食品安全事关广大学生和家庭的切身利益，各级各类学校要切实履行好食品安全主体责任，将食品安全工作摆在首要位置，在完善食堂硬件建设的同时，要进一步健全食品安全管理制度，明确责任，强化管理，补齐短板，消除隐患，切实保障广大师生饮食安全，为青少年学生健康成长营造良好的外部环境。

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